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5
2018-03-26
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 光り輝く刃に
- ツヴァイリング砥石は幅広いので刃先から握りまで一定の砥ぎがやりやすいです。
本品は刃をつけると言うよりは、刃を滑らかにして輝かせることが目的のようですが、刃の凸凹が無くなるためか食材の包丁離れが良くなり、刺身も和包丁で切るようにスパッと綺麗な断面で切れるようになりました。
肉にしろ包丁を往復させる必要がないので切れ味も長持ちしそうです。
もっとお高い砥石もありますが、素人ならばこれで十分満足が得られると思います。 - このレビューのURL
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5
2020-02-25
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- ツイン ストンプロ 両面砥石 1000/250を購入したので、仕上げもしたくなりこちらも購入しました。
1000/250だけでもすごく切れ味が良くなるのに
こちらで仕上げるよもっと良くなりました。
ネギを切る時の感覚がスｯｯｯからｯｯｯになりました。
もはや感覚がないうちに切れる感じです。
まるで自分が包丁研ぎのプロになったように感じます。
購入してよかったです。 - このレビューのURL
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- kikyou0407さん
- 60代 女性 購入者 レビュー投稿 1,120件
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5
2022-01-16
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 満足です
- お祝いでとても良い包丁をプレゼントしてもらったので同じメーカーの砥石も購入した方がいいかと、荒・中砥石と一緒に購入。試しにいつも使用している菜切り包丁を研いでみたがすごくよく切れるようになった。荒・中砥石でもこれだけ違うの？とびっくり。仕上げ用砥石を使うのが楽しみ。
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5
2019-12-22
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- TwinSone Pro 1000/250を使用しておりましたが、更に仕上げをしてみたいと思い購入しました。
最後の仕上げ用なので研ぐというより輝かす感じですが、それでも切れ味はTwinSone Proの時よりも増した感じです。素人なのでこのレベルまで研げれば十分満足です。 - このレビューのURL
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