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- ママパン
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4.67
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5
2024-03-03
- シュトーレン作ったりもするので、金。
パンを作る時は甘いのはあまり作らないけど…、発酵は様子を見て時間を決めたらうまく行きました。（元々天然酵母起こして焼いていたので、予定通りに行かないのが楽しい）
スーパーにあるイーストだと臭くて無理だけど、こちらだと小麦粉の香りを楽しめるので大満足！！
ちなみに賞味期限１年過ぎたものを冷蔵庫から引っ張り出してきても、ちゃんと膨らんだよ。まねしないでね。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2024-02-29
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- パン作りに使用しています。
糖分の多いいパン生地には金サフが良いです!!
近くのお店にないので配送も早くて助かります。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2023-07-02
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 以前も使っていたので購入したのですが、よく調べるとこのイーストは糖分が多い生地に使うみたいなので赤い方を買えばよかったと思いました!!
記事の当分に合わせてイーストを変える事まではしていなかったので、どのくらい違うか作ってみようと思います!! - このレビューのURL
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5
2022-05-16
- １ヶ月程前から始めたパン作り。
当初はホームベーカリーで食パンを焼くだけのつもりでしたが、もし後から成形パンが焼きたくなった時の事も考えて、どちらでも使えるサフ社の金を選びました。
初めて購入した時は、計量しなくて良いのと、消費期限内に使い切れるか不安だった事もあり、3gずつ小分けになった物が20袋入った商品を買いましたが、１ヶ月で消費。
しかし3gのレシピは成形パンであり、ホームベーカリーは2.8gや1.4gじゃないですか？結局計量して使うので小分けでなくても良いのかなと。
そのうち２回程成形パンを焼きましたが、その時はその3g入りは凄くラクで良かったですけどね。
そして、このペースで使うなら、こちらの125gでも無理なく使いきれそうだなと思い。
この先の事も考え、パン師匠のnekonekomikoさんにこのドライイーストで良いだろうかと相談しましたところ、食事パンと菓子パン両方作るなら金で良いだろうという事になり、今回こちらを買いました。
お値段お安かったので、使用期限が短い物が届くのでは？と心配していましたが、
使用期限は23年3月15日の物が届きましたので、充分だと思います。
先月と同じペースで使えば２ヶ月程で使い切れる計算事となりますから、全く問題ありません。
早速成形パンを連日焼いています。
今日はあんぱんとソーセージパンを焼きました。
あんぱんはとってもふっくらと焼き上がり、もしかしてこれお店のより美味しいんじゃない？と自画自賛。
ソーセージパンは、出かける用事があり、慌てて巻き付けたので、しっかり巻き付かず(笑)
見た目イマイチの失敗作ですが、お味はやっぱり美味しい！
何より作るのが楽しい。半分遊びです(笑)
問題なくしっかりふくらんでて、満足な出来ですので、又次もこちらを購入したいと考えてます。 - このレビューのURL
19人が参考になったと回答
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- 購入者さん
5
2023-03-01
- コロナで在宅になって以来、サフのドライイーストをよく使うようになりました。
近所のスーパーに売っていないのでネット購入できて有難いです。
自分が使う頻度だと、この量のパッケージが丁度良い期間で使い切れます。
粉との配合量と気温だけ気を付ければ、失敗することが無いのがうれしい。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
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- 購入者さん
4
2013-08-27
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 耐糖の金
- いつもはサフの赤を使っています。
お砂糖たっぷりの菓子パン生地作りにはこちらの金がお勧めです。
パン生地に等分が多いと普通のドライイーストでは膨らみが悪いのですが、こちらの金を使えば大丈夫です。
甘いパンを作る方にお勧めです。 - このレビューのURL
27人が参考になったと回答
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5
2012-05-03
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 甘めの！
- 甘めのおやつ作りに使用しています。大変良いです。
- このレビューのURL
26人が参考になったと回答
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5
2013-10-02
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- いつも！
- いつも買ってます。ありがとうございます。また購入します♪
- このレビューのURL
26人が参考になったと回答
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5
2013-12-23
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- いつも！
- いつも利用しています。お気に入りです。今回セールにてお安く購入できて良かったです♪
- このレビューのURL
24人が参考になったと回答
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4
2020-10-24
- 商品を使う人:女性（彼女、妻）へ
- 金は甘いパン用とのことで、赤とどのように違うのか試してみたくて買いました。
甘いパンをほとんど作らない我が家ではこちらの金はうまく使いこなせませんでした。 - このレビューのURL
17人が参考になったと回答
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- *** supanku ***さん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 3,035件
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5
2014-01-22
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 糖度の高い甘い系…菓子パンは金サフ。
こちらもお買い物ついでに購入。
赤サフ同様にいつものショップより
100円近く安〜い。 - このレビューのURL
23人が参考になったと回答
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5
2014-03-02
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- いつも！
- いつも購入しています。膨らみも良く良い商品です♪
- このレビューのURL
21人が参考になったと回答
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5
2015-01-28
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 安心して使えます(#^.^#)
- パン作りを習って最初に出会ったドライイーストがこちらのメーカーさんでしたので、クセも分かって使い易く安心です。
以前は大きいサイズを購入していましたが、パンを焼く回数も減っていますから（手抜き）今回はこちらのサイズにしてみました（笑）
「さぁ〜パンやくぞ〜」って掛け声だけで終わらせないように頑張ります(#^.^#)
★因みに我が家にはホームベーカリーがありません（泣）
パン捏ね機で一次発酵までやって、以降の成形や焼きは手作業です（爆） - このレビューのURL
10人が参考になったと回答
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