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- ハイ食材室
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4.38
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5
2014-03-10
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 同梱の都合で冷蔵での配達となりました。
やはり冷凍の状態で配達してもらえばよかったと
思いました。
カット出来る位に半解凍にし小分けで冷凍庫で
再保存。数回に分けられる状態にすれば良かった
と思いました。
均等に適度な塩加減で温燻ではなく冷燻に近い
加工だと思います。５００ｇの量を早期に
処理できないならば、冷凍庫から出し半解凍の状態で
カットすれば薄く切れますし熱を入れた後の塩加減も
想像しやすいかと思います。
つけあわせの味がしみます、、、
次回も購入したいと思います。 - このレビューのURL
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- broken pianoさん
- 60代 男性 購入者 レビュー投稿 447件
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5
2015-01-10
- 商品の使いみち:おもたせ・ギフト
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 冷凍庫を買った方の気持ちが分かります。
- 一般に売られている化学調味料液で加水増量したものではなく、無加水のベーコン。肉本来の味がして、塩加減もいい感じ。期待した以上の味です。ブロックだから用途に応じて好みの厚さに切れるのもうれしい。ペペロンチーノ、オムレツで食べましたが、本当においしかった。残りは何で食べようかと思案中。冷凍庫を買ったとレビューされた方がありましたが、その気持ちがよく分かります（うらやましいです）。
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5
2014-03-14
- 冷凍庫買いました
- 増量して化学調味料で味付けしたベーコンがちまたにあふれていますが、これは真面目に手間を掛けて作っているのがわかります。今回６本ゲットです。保存用に冷凍庫買ったので他のも含めてどんとこいです。ガーベルさんはニンニクまぶしたサラミも美味いです。
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- emisaka3775さん
- 60代 女性 購入者 レビュー投稿 719件
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5
2015-01-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- おいしかったです
- 暮れに購入して、別荘に配送していただいたのですが、ばたばたとして食べ忘れ、どうなったかと心配していましたが、きれいでおいしいベーコンをお正月明けに楽しめました。とてもいい味で、きれいなピンクの透明感のある肉質でした。生食は避けましたが、生がおいしい！ ちょっと試食してみました。今度は届いたらすぐに忘れないで生でいただきます。
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5
2015-01-06
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- この店舗の佳作といっていい"スモークチキン"の業者であるガーベルデリカテッセン作のラウヘンシュペック（スモーク生ベーコン）です。その名の通り、そのまま食べると生ハム的な食感で、お酒にも合うと思われます。軽く焼くとそれこそベーコン的な風味に近づき、どちらも美味しいです。
- このレビューのURL
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- 購入者さん
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- 購入者さん
5
2013-12-11
- GooD
- 久々に市販のベーコンをグループで購入しました。やはりプロの作り手が作るととても美味しそうで綺麗な商品でした。又、価格も手頃、大きさも手頃、再販があればリピートしたいです、兎に角、今回はお正月用に冷凍しました。
アウトドアで、自宅で下ごしらえ済のお肉を薫製にかけるのですが、下ごしらえが大変です、スモークの強さはやはり自作が勝りますが、好みでしょうね。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
4
2013-11-10
- まずはシンプルに焼いてビールのおつまみに。味覚は色々みたいで塩辛いといわれる方、塩が効いていないと言われる方レビューで意見が分かれていましたが、私にはそのままだとちょっと塩辛いかな。料理に使ってその分調味料の塩味を減らした方が良いかなと思いました。でも、市販のブロックベーコンとは全然違って、プリプリ感があります。この量でこのお値段はかなり割安感ありです。
- このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2015-10-05
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:仕事関係へ
- 購入した回数:はじめて
- おいしい
- 塩味が強すぎないのでとても気に入っています
煮込みに使うとほとんど調味料が無くて良い感じです
もちろん焼いても最高
来月のお料理教室で使おうと思っています - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2015-03-02
- はまりました！
- 一度福袋に入っていたものを食べてから、すっかりはまりました。
そのまま食べたり、炒め物、スープやパスタに入れても美味しいです。
様様なサイズに切り分けて冷凍して切らさないようにしています。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2015-01-12
- すごく美味しいベーコンです
- ベーコンはお料理などによく使用しますが、今回購入のものは本当に美味しいベーコンで、子供たちも喜んでいます。
- このレビューのURL
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5
2015-01-09
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 美味しいです
- そのままでも、スープ、パスタに入れても美味しいです。
スーパーのベーコンは買いたくなくなります。
またリピートすると思います。 - このレビューのURL
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5
2015-01-07
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- とてもおいしいです
- 少し室温に置いて少しずつ切って生で食べています。
（がちがちに凍ったままの状態で切っていたら、包丁が欠けてしまいました）
厚めに切って焼いて食べてもおいしいです。
出たらまた買います。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
4
2014-12-29
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 良かった。
- たいへんまんぞくで良かった。またお願いいたします。
- このレビューのURL
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5
2014-12-15
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- まあ美味しいベーコンです。
肉の本来の旨味が引き立ち、ちょっと塩味がキツイが料理に刻んで入れるだけで
いつものベーコンの風味とは全然違います。
コショーのみで焼いても食べてみましたが、これまたダイレクトに肉の旨味が伝わって最高でした。 - このレビューのURL
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