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4
2013-10-03
- 簡単に本格麻婆豆腐
- 麻婆豆腐を作るのに、あれこれ中華調味料を用意しなくてよいので便利ですね。
家で作るときよりも油分と塩気が多目なので水を足してガラスープなどでうまみも加えています。付属の山椒は期待していたほど痺れるかんじはなかったです。 - このレビューのURL
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5
2016-10-27
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 辛くて美味しい！
- テレビの「メッセンジャーの〇〇は大丈夫か？」というの番組で、麻婆豆腐の素No.1ということで購入しました。
挽肉と長ネギ、木綿豆腐を用意する必要がありあすが、本当に美味しかったです。黒豚ミンチや黒毛和牛ミンチなど試しましたが、ミンチの種類をかえると、また全然違う感じで楽しめます。当然ですが、近江牛の黒毛和牛ミンチで作るとごちそう感が増して幸せでした。決してお肉を勿体無いとは思わせないところが、さすがだと思いました。無くなったらリピート間違いなしです。 - このレビューのURL
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5
2018-10-29
- 麻婆春雨にするのにハマっています！唐辛子大量！激辛ですすれませんが、クセになる美味しさです。涙も鼻水も止まらず口が痛いです〜。後入れの花山椒も効きます！お湯に溶いて火鍋にしても美味しさです、ラムが特に合います！
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- 購入者さん
5
2016-04-03
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- リピです。
- 豆鼓を噛む度にいい旨味が出ます。水分は箱の通りで作ると少ないので少し増やして入れてます。
- このレビューのURL
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- yokozuna10106さん
- 50代 購入者 レビュー投稿 20件
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4
2013-11-26
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- まずは、冷蔵庫にある『茄子・厚揚げ・青ネギ』で作ってみました。
香り・旨味も良く、結構辛味がたっていて、美味しくできました。
春雨・肉野菜炒めの味付けとしてなど、豆腐以外にも色々と重宝しそうです。
辛味を抑えたい人は、甘味噌等を加えると良いと思います。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2013-04-22
- 本格的
- 知人から頂いて美味しかったので安価な当ショップからの購入。
本格四川料理です。
通常の麻婆豆腐の素と価格的に差が無い割に本格中華が楽しめます。
大人の味です。 - このレビューのURL
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5
2013-03-17
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- こいつは本物です。
4回分なので、全然高くありません。
豆腐の代わりに茄子を使ってもイイですよ！
付属の花椒・・・シビれます。
別のショップで買い求めていたのですが、送料がネックでした。
その点ここケンコーコムさんは、￥1980で無料なので助かります。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2019-02-05
- 辛さと美味さの分岐点
- まず、ひき肉とねぎをご用意する必要があります。
あとは箱の裏面通りに調理するだけ。
水溶き片栗粉は大さじ2の水で溶いてちょうどいいくらいでした。
ひき肉を記載より増量でボリュームアップ。量は旦那と2人で分けてちょうど良いかんじでした。
辛さと美味さのせめぎあい。
辛！うま！辛！の繰り返し。
涙がにじみ、鼻を垂らしながら食しました。
日々に刺激を欲している方は、ぜひ。 - このレビューのURL
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5
2018-08-12
- 美味しいし簡単だし最高
- リピ何度したか忘れるくらいリピしてます。
辛いのが苦手な主人も陳麻婆は大好きで
「辛い…美味しい！辛い…美味しい！けど辛い…」と毎回大汗かきながら食べてます（笑）
レトルトが苦手で昔は自分で1から作ってましたが、友達に陳麻婆を教えてもらってからはこれ一本に！
本当に美味しいです！
全力でお勧めします。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2018-07-09
- 手軽で旨辛。
- いつもは調味料もすべて自分で用意して作っているのですが、それに比べるとこちらは簡単！手軽に作ることができる上に旨いです。普段作っているレシピよりも油っこいのが気になりますが、たぶんこれが普通なのだと思います。辛い物が苦手な自分にはちょっと辛さが強かったですが、食べられないほどではないのでたまに頂くには良いかなと思っています。
- このレビューのURL
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5
2018-01-10
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 凄く辛いですが、癖になります。使う分量は書いてあるとおりにするよりまずは味見をしてから使うのが良いと思います。
- このレビューのURL
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- 購入者さん
4
2017-12-30
- 久々の再会に思わず笑顔に。
- この商品はダンナのお気に入りで、先日ＴＶで紹介されたことによりいつものスーパーから姿を消して何カ月がたち、いよいよ通販か…と探したところその時の最安値だったのでまとめ買いしました。楽天ブックス位しか利用したことがなく、受け付けられてから発送完了メールまで5日間というのが早いのか遅いのかわからないのですが、その間は毎日気をもんではおりました。無事、届いてよかったです。
- このレビューのURL
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5
2017-09-08
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 旨味と辛味が癖に…
- マツコの知らない世界で見た瞬間に
ちゅうもーん！！
めちゃくちゃ辛いけど旨い！
癖になります！
もう普通の麻婆豆腐の元には戻れないかも！ - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2016-02-19
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 本格的な麻婆豆腐
- 麻婆豆腐大好きで、常にうまい麻婆豆腐を求め続けている夫が「これはうまい！」と絶賛していました。ニンニク、生姜のみじん切りに甜麺醤も使用して作りました。作り方には片栗粉でとろみを…とありましたが、本格的な中華料理店でサラサラの麻婆を見たことがあったのでとろみはつけませんでした。私はそこまで麻婆通じゃないので「辛い！」としか思わなかったけど、夫曰く「辛さの中にも旨味がある」らしいです。本場の麻婆って感じです。
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5
2015-11-08
- 辛くて美味い。
- とにかく辛いですが、癖になる辛さで本場の味（本場のを食べたことないですが...。）が楽しめます。
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