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gabu&tico (40代/女性)  

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ショップ: 高知県四万十町

評価 5

購入者投稿日:2024年05月11日

宿に囲炉裏があったため、そこで焼くために購入しました。身はピンク色で癖がなく、おいしいと好評でした。お腹は割れてないのですが内臓は取り除かれており、子供も食べやすかったです。串さしは見様見真似で自己流でやったので、串を立てると魚がずり落ちてきてしましました。大人の知恵で何とか修復しましたが、解凍方法や串さしのコツなどの案内などがあると親切かと思いました。
また機会があれば注文したいと思います。ありがとうございました。


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