市販のスーパーのとは、ベーコンも細切れの豚肉も味が違いすぎて、本当の豚肉って、臭みが無くこんなに美味しいんだと思いました。細切れは、1キロ分を500グラムにしてくださっていたので、冷凍庫に入れる前に、更に使いやすい量を包丁で切って、いろんな料理に使っています。一緒に購入したベーコンも豚肉臭く無く、黒コショウがまぶしてあるのか、味がついているので、ポトフに入れたり、ベーコンだけフライパンで油もひかずに焼いて、息子のお昼ご飯の、おかずにして、美味しそうに食べています。お値段はちょっと高めですが、科学調味料が入っていなく、身体に良さそうで試しに購入しましたが、買って良かったです。