お正月用の国産牛タンを探していて辿り着きました。
TVで紹介された人気店との事でいろいろ商品を見させて頂きましたらこのハンバーグを発見。
まずはお試しで4個を注文させていただきました。夫婦揃って大食いなので2個づついただく予定ですがレビューのおまけでいただいた1個を先に味見。
美味しい!
脂が凄く出ますがしつこくなく食後の胃もたれもなかったです。味見はシンプルにケチャップでいただきましたがフライパンに残った大量の肉汁と脂は醤油、みりん、にんにくを加え少し煮詰めて和風ソースを作り活用するつもりです。