ふるさと納税を初めてすることになり、最初は「殻付き生牡蠣」を頂けるとのことでこちらに寄付したのですが、申し込んで1週間過ぎてから「品物を調達出来ないので他のものにして頂きたい」とお願いされたので「最初からこれだとどうなるのかな・・・」って思っていましたが、この「いくら」は逆転ホームランでした!
冷凍で配達されたのですが、お送りいただいたお店の方の指示通り「冷蔵庫」でゆっくり1日掛けて解凍してから晩飯で食べましたが『濃厚』の一言。
ご飯に乗せて「いくらご飯」で食べたのですが他のおかずが要らないくらい味が濃くて、粒がプチプチしていて口の中に「釧路」がいっぱいに広がりました。
合わせて「さんま干物」、「白身魚の西京漬け」も頂きましたが、こちらも美味しかった。
今度は早めにお願いして「生牡蠣」もゲットする予定です。
美味しかったです、ありがとうございました。