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- いろはのいえ
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- no-common senseさん
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購入者 レビュー投稿
514件
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5
2024-04-30
- 購入した回数:はじめて
- 以前大阪のうどん屋の動画で、出汁の仕込みに大量のしいたけ軸を投入しているのを見ました。
安価に良い出汁が取れる資材なんだなとわかります。濃い風味は出ませんが十分。
「おやつに」と仰っている方がいるのでもっと活用方法がありそうです。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2024-04-19
- まとめ買いさせていただきました。キノコの軸が好きです。これでしばらく おやつタイムが安心です。
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- 購入者さん
5
2024-04-18
- 美味しかったのでまたリピートさせていただきました。3分の1くらい軸の端っこの硬い食べれないところの気もしますが、もともと軸の部分が好きでして、他に比べてお安いので、ありがたいです。
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4
2022-11-14
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 凄くいい出汁がとれます！
麦茶用のポットに水と一緒にたっぷり入れ
野菜室に常備して出汁汁を利用。
大分ふやかしたと思っても、最後まで芯が硬い軸がありますが
その状態で石づきを切り落とし煮物や味噌汁の具に。
保存もきくしお値打ちだし、買って良かったです＾＾ - このレビューのURL
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5
2023-01-27
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- きれいな干し椎茸の軸でした。いい出汁が取れます。また注文します。
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- 購入者さん
5
2023-01-01
- 出汁取り用に購入しました。
これと昆布で出汁とっています。とても美味しいです！ - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2022-12-11
- きれいで肉厚
- とても品質が良かったです。
ア〇ゾンで同価格帯のものと比較しましたが、石づきの黒い部分が少なく、また全体的に大き目で小さいものが少なかったです。今後はこちらでリピさせて頂きたいと思います。ありがとうございます。 - このレビューのURL
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5
2021-03-13
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 精進料理にもそのまま使える
- 軸だけですので干椎茸特有の香りが抑えられ満足しています。再販待っていました。継続してくださいね！
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5
2020-08-22
- その昔。乾物屋さんが町にあって、そこではこうして大袋に石づき（足）だけの干し椎茸が安く売られていました。そのうち見かけなくなり、そのままわたくしもその存在を忘れていました。このお店で見つけて、その嬉しかったこと。間違いなく、あの美味しい、香り豊かな椎茸です。早速大活躍。昆布と鰹とともに鍋に入れ、水から弱火でじっくり待って、ひと煮立ちで火を止めます。出来上がったお出汁はそれはおいしい昔からのあの味です。なくなったらぜったいぜったいまた購入します。どうか販売をやめないでください。
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5
2021-02-07
- しばらくお水につけておくとよい出汁が出ます。風味がいいですね。
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3
2021-12-04
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 固いです
- だしは出ます。でも本当に出しだけです。実家はシイタケを作っていますが、ここまで軸が固いことはありません。シイタケの軸は食べれます。でもこれは駄目でした。
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2人が参考になったと回答
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