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4.74
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- スーパーセンターフライさん
- 30代 男性 購入者 レビュー投稿 17件
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1
2023-01-14
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- これは正規品なのか
- 網を固定するフックは直ぐに落ちる。取手を持って運んでいてもフックや蓋部分が落ちる。
これは正常なのか、私の元へ届いたのが不良品なのか。返品したいくらいです。
元々、ホンマ製作所ユーザーだっただけに、今回の商品は残念です。 - このレビューのURL
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5
2021-04-14
- まだ使用してませんが、大きいので、一度に沢山、出来そうです。高さもあるので、吊るしたり、する事もできるので良いと思います。キャンプに持って行く予定です。
- このレビューのURL
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4
2021-03-27
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 使いやすい！
- 届いた当日、我慢できず夜からスモークウッド＋炭を入れて温燻にしました。1段目の段に仕込んでおいたベーコン、真ん中の段に味玉と鮭、さらに工夫して家にあった鉄のザルにナッツとチーズを無理やり詰めて…。
使用感もよく、出来もバッチリ♪
縦に長いため温度計の温度と下の温度にだいぶ差があると思います。
あと網のサイズが22cmくらいのためあまりのせられないです。網と網を引っ掛ける金具がもうワンセットついていると全然話が変わってくるかと思います。
工夫してもう一枚追加できるようにする予定です。 - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
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3
2016-08-09
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 一回作ってみましたがあまり上手く出来ませんでした、自分の知識不足かも知れませんが、、
持ち上げる取っての部分が熱くなってしまうので、そこがちょっと残念。
商品はステンレスでとても綺麗です。 - このレビューのURL
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4
2015-12-08
- 趣味用
- 趣味で初めて燻製をする為購入しました。ステンレスなので、錆なども一切なく綺麗に使えます。
物が安いのでしかたがないのですが、ステンレスの板が薄いので、燻煙とその後の洗いで、歪みます。仕様に支障はきたさないのですが、購入した箱に綺麗にしまえなくなりました。
また歪みから、煙が若干漏れているのも気になります。
サイズは、ぱっとみ大きいですが、燻製には最低限の大きさかなと思います。卓上ガスコンロで使っていますが、容積があまりない為温度変化が割と激しいので、しょっちゅう温度計を見ていないといけません。でも、見ているのも楽しみの一つです。
付属の温度計は全く使い物にならず（常用域の60度〜90度のメモリが小さすぎる、500度までなんて料理でも使わない）。アマゾンで燻製用の温度計を購入しました。
ネガティブなことを書きましたが、趣味で始める分には十分です。
大きくない分、温度変化は大きくなりますが、収納にはあまり困らないです。ベーコンも美味しく出来ました。
チップだと熱源で卓上コンロが必要で、夏場にやると１００度までいってしまうので、ウッドを使うと上手にできます。
何よりステンレスなので掃除が楽です。燻煙後のヤニは、キッチンの消毒用アルコールスプレーを使うと簡単に落ちるので、とても使い勝手がいいです。
初めて燻製をする人におすすめ。 - このレビューのURL
8人が参考になったと回答
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5
2015-09-28
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- いいですね。ステンレス製。
今まで段ボール製燻製器で薫製していましたが、こちらは洗えるし、風で倒れないし燻製ライフが快適になりました。
洗う際も、アルカリ電解水で汚れがスルスルと落ちます。 - このレビューのURL
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3
2015-07-06
- 修業が必要
- アレルギー持ちの子供にベーコンを作りたい！と、思い
こちらの商品を購入しました。
商品もしっかりしていてキレイです。
手始めに鶏ササミを燻製したのですが、温度センサーがついている
我が家のガスコンロでは、高温設定にしているにも関わらず
勝手に火加減を弱めてしまうようで温度を保つことが出来ず。
1時間燻した後に火が通っていなかったので、別の機器で
熱燻して食べました。
目標はベーコンですので、ここれから試行錯誤が必要そうです。 - このレビューのURL
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