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- ホンマ製作所
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4.74
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3
2021-06-28
- 強火にしないとなかなか温度が上がりません。途中で出し入れするときはジョイント部分が動くので、ちょっと怖いです。燻製初心者なので勝手が全然分かりません。時間のある時にいろいろ試してみたいです。
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3
2021-06-18
- ステンレス製の見た目は綺麗で素敵です。が、上下の本体の結合部がスカスカでガタつきがあり気になります（こういう設計なんですかね？）。
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3
2020-09-07
- まだ、使用してないのて、使い勝手はわかりませんが、見た目はステンレスできれいししっかりしていそうなので使うのが楽しみです。
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3
2019-02-08
- 結構薄いステンレス製で頼りない。
付属のS字金具が小さく使えない。
蓋がしっかり閉まらない。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
3
2018-08-16
- もう少し変形しない強度が欲しい
- ちょっと剛性が足りないかな。
上蓋の穴のカバーや上段と下段の溝にはめてロックする所や
ちゃんとはめても隙間から煙が逃げる。
チップを出し入れする蓋のロックも弱いのですぐに曲がる。
ステンレス製で洗うのは楽だが、値段は安いだけに
ベコベコ。 - このレビューのURL
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3
2017-09-17
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 使いやすい
- シンプルなデザインでステンレスとあって、さびなどの対応が気楽に行える。
出来れば、室内でも扱える型をつくっていただきたい - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
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3
2016-08-09
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 一回作ってみましたがあまり上手く出来ませんでした、自分の知識不足かも知れませんが、、
持ち上げる取っての部分が熱くなってしまうので、そこがちょっと残念。
商品はステンレスでとても綺麗です。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
3
2015-12-09
- 値段相応かな。
- 追記：燻製に使用してみて。
やはり蓋と上段本体部との隙間が大きく相当な煙が漏れます。
隙間をテープや耐熱ゴム等で埋めれば何とか問題なく使用できそうです。
3000円前後のガルバニウム合金製の物と、ステンレス製のこちらの製品を比較検討した結果こちらを購入。
まだ燻製はしていないので開封後組み立てを終えての感想を。
まず歪みがひどいです。網のせ棒が中々入らなかったり、
網を入れようとしたら筒状の部品に引っかかり筒をたわませながらでないと入らなかったり、
蓋の排気調整口を動かすたびに蓋に傷が付いたり、筒状に固定する為の鋲が出っ張っていて、
上下の合体がし難かったり、網の円形の溶接部分が数ミリずれていたりと、色々と難があります。
他には設計上の問題のように思えますが、蓋を下段の筒のサイズに合わせて作っているようで、
上下合体させて上段部分の蓋として使用すると隙間が目立ちガタガタします。
後は蓋をしたまま上段部分の吊り手を握ろうとすると、蓋と干渉してガタガタと不安定になります。
色々と書きましたが、まだ燻製を作っていない事と、他の燻製器の値段や大きさを考えると値段相応の品物だと思います。 - このレビューのURL
2人が参考になったと回答
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3
2015-07-06
- 修業が必要
- アレルギー持ちの子供にベーコンを作りたい！と、思い
こちらの商品を購入しました。
商品もしっかりしていてキレイです。
手始めに鶏ササミを燻製したのですが、温度センサーがついている
我が家のガスコンロでは、高温設定にしているにも関わらず
勝手に火加減を弱めてしまうようで温度を保つことが出来ず。
1時間燻した後に火が通っていなかったので、別の機器で
熱燻して食べました。
目標はベーコンですので、ここれから試行錯誤が必要そうです。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
3
2015-04-15
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- まだ使っていません。
- ステンレスでコンパクトで、夫が趣味で自家用燻製を始めるために購入しましたが、今だに使用していません。おいしい燻製ができるのを楽しみにしています。
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