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- 購入者さん
4
2022-09-04
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 予想していたがサイズが大きい。それ以外は
- タフグリルはバーベキューグリルによくある脚の不安定さがなく本当にしっかりとした商品でした。
しかしサイズ的にソロキャンに持ち出すのは大げさでためらっていましたが、そこに卓上使用できるタフグリルが販売されたのがとても嬉しかったです。
こちらもサイズが大きくてコンパクトにならないのが心配の種でした。キャンプ以外でも卓上バーベキューをする機会があってその際にしっかりしたグリルで、網の面積が広いものが欲しくなったので購入しました。
タフさは名前のとおりで、グラつきや不安定さなど皆無。
網の強度も高く、熱で歪んだり錆でダメになるまで相当かかりそうです。
リッドとケースも買いましたが、リッドもタフグリルと一緒にケースにしまえました。
これから秋になり良いシーズンなので網焼きだけでなくリッドを活用した瞬間燻製や蒸し料理なども試してみたいです。
追記
使用後の感想です。
バーベキューグリルの宿命かもしれませんが汚れます。
焼き網を回った油が本体の内側を伝ってロストルの下側で焦げ付いて固着してしまいます。
ロゴスなどから出てるお掃除らくちんシートのような厚手のアルミホイルを最初からしておけばよかったなと悔やみました。
燃焼効率は高く岩手切り炭がしっかり真っ白になるまで燃え尽きてくれました。
個人的な意見ですがリッドは絶対買った方がいいですね。
バーベキュー大国アメリカのバーベキューグリルが全て蓋付きなのは意味があることなんですね。
野菜→火が通る頃にはカピカピに水分が抜けて旨くないのが常だと思ってましたが、リッドがあると蒸し焼きになり、水分を残したまま火が入るので甘く旨く焼けます。
肉→薄い肉はさして差がありませんが、ステーキ肉は弱火ゾーンを作りそちら側で蓋をして火をいれるとふっくらレアでも中心はきちんと暖かい理想の火入れが割りと簡単にできます(ある程度料理の経験があることが前提ですが。)
全体の剛性も高く一度の使用では歪みなども見られませんでした。
卓上の使用でしたがコールマンのメラミンテーブルは熱の影響はありませんでした。
炭の追加の際などに重い網をどこに置くのか問題が出てくるので準備が必要です。 - このレビューのURL
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