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5
2024-02-06
- 久松のカメを購入できなくなって困っていたところ、こちらの商品を紹介していただきました。
細々とですが、梅干しと味噌を手作りする者にとってmade in japanのカメは必需品です。
久松製とはまた違った趣で、仕舞い込まず置いておいてもインテリアにも成り得る焼きものです。
たぶん酵母たちも喜んでくれると思います。
日本の風土にあった発酵食品には、やはり陶器が一番ですね。
ありがとうございました。 - このレビューのURL
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5
2023-12-05
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 味噌を作るために購入しました。見た目、重さともにいい感じです。
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5
2022-12-04
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- なかなか手に入らない石見焼の甕がやっと買えました。無事に到着しました。久松の甕と比べて見るとかなり薄く軽いです。昔山陰をドライブしている時に窯元を見つけうどんのこねばちを買いましたがかなり厚い物でした。それと比べて見ると半分のうすさです。使い道が違うということでしょうか。かたち、焼き方等大変気に入りました。割らないように最善を尽くして味噌づくりをします。
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5
2020-06-30
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- とても素敵
- とても素敵です。しばらく品切れしていたので半ばあきらめかけていましたが購入できてよかったです。
丸壺の形も好きで小さいものは梅干しの保存で使っていますが、切立でないと2,2kgの重しが入らないのと、味噌を仕込みやすいのでいつもこちらです。 - このレビューのURL
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5
2019-01-30
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- どんどん増えていきます。
- このカメが好きで、みそ、梅干し、たくあんをつけるのに使っています。味噌を9キロ、たくあん、5キロ、梅干し5キロを漬けました。梅干しは出来上がったあと小さめのカメに移し替えているのですが、味噌は移し替えず熟成させるつもりなのでまた追加購入予定です。今回は、味噌９キロに、カビ防止のため酒粕で蓋をしました。
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- 購入者さん
5
2018-01-16
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 梅を漬ける為に購入しました。梅を入れる前に、容器から納豆の匂いがしましたが、よく洗って漬けたところ只今、芳醇な香りがします。全く臭いませんし、納豆をよく食べますから、納豆菌が棲みついたのだと思いました。
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4
2016-04-16
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- ぬか漬け
- 容量の大きなものを頼まれ購入。ふたが若干がたつきますがそんなものだと認識しています。
雰囲気はいいので佇まいも楽しめます。 - このレビューのURL
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5
2018-02-17
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 大満足です。
- 味噌を作りたくて購入。一月１キロ食べるとして年間１２キロは作りたかったので５号サイズを２つにしました。８号だと一気に作れますが、なにぶん、マンションですし重いので扱いが難しいと思い5号サイズを２つにしました。
翌年には買い足して３つか、４つで回していきたいと思います。当初３号サイズを検討していましたが、こちらのHPの味噌の作り方を見て、カメの中に重しを入れるので５号サイズにしました。重しと、漬物をつけるとき用に落し蓋も購入しました。梅干し用に購入を検討中です。 - このレビューのURL
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- パールドラゴン1016さん
- 70代以上 男性 購入者 レビュー投稿 866件
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5
2017-10-26
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- とても使い易い！たくさんの梅を作りました。
- このレビューのURL
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5
2019-06-29
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- もう満足
- ぬか漬け用に買いました。ちょっと大きいかなと思いましたが
糠を入れかき混ぜてみるとすごくいいんです。
とてもかき混ぜやすいですし、漬け上がりがとても美味しいです。
もっと早く買えば良かったです。
それに姿がいいです。見ていて惚れ惚れします、色合いもオシャレです。 - このレビューのURL
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ショップからのコメントお届け致しましたかめをお気に入り頂けてとても嬉しく思います(^_^)
また、「もっと早く買えば良かった」とのお言葉、きっとお手元の漬物容器も喜んでいると思います！
こちらのお品物は職人がひとつひとつ手造りで製作しておりますので、
色・形に多少の個体差がございますが、お褒めのお言葉を頂きありがとうございます！
大切にお使い頂き、末永くご愛用頂ければ幸いです。
店長 柳原誠治(たぬき)
5
2018-10-13
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 味噌作りのために購入しました。日本製で見た目も良くしっかりしている割に重すぎず、良かったです。もう少し寒くなったら来年用の味噌を仕込もうと思います。もしもまた容器が足りなくなったら買い足したいと思う品物でした。
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- 購入者さん
2
2020-11-13
- 味噌用に購入しました。一年目に味噌が完成する頃見ると、水分が漏れてるのでおかしいと思っていたら下から1センチ上の側面に半周近くヒビが入っていました。それでもと思って2年目も使いましたが、ヒビのところからカビがくるので、もう来年は新しく買い替えようと思っています。長く使えるものにしようと思ってこの商品を購入したのでとても残念です。
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