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レビュー
5
2014-07-17
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 自宅でも気軽にスモーク
- キャンプが好きで、古くなった鍋と網をつかって、野外ではよくスモークをしていました。それはそれで美味しくできたけど、あまり見た目が良くなかったので、キャンプの荷物を増やすことなくデザインもいいスモーカーがあればいいなぁと思っていた。
この商品はまさに理想にぴったり。すっきりとしたデザインで省スペース。しかも自宅のIHでも使用可能。
ただし省スペースといっても、意外と大きいです。食材は充分入ります。
キャンプに行く前に家で試しに使用してみました。
換気扇を使用しても、やはり少しスモーク臭はあります。でもサクラのスモークチップ（商品についていたアルダーのチップではなく、以前から持っていたもの）のいい香りなので、あまり嫌な匂いではありませんでした。
以前の古い鍋でやっていたときより、食材とチップの距離が短いからか、短時間で燻すことができました。その分、少し火力と時間の調節が必要だけれど、上手くいけば凄く美味しく仕上がります。
３回使用してみて、結構、受け皿の裏やチップを置く部分にススがついてしまい、落ちません。まぁこれも味だと思えばいいかなぁ〜。
全体的に、使い勝手、デザインともとても満足しています。
受注番号：265611-20140708-0511973311
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