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レビュー

5 2020-04-10

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:リピート
冷凍でもしっかりブッラータ！
前回、解凍方法を間違えて、折角のホエーが流れてしまいました。今回は、１日前から冷蔵室に移動させて解凍しました。
結果、イタリアからの直送冷蔵品と、ほぼ同格のブッラータ（以後ブッラティーナ）を食べる事が出来ました。流石に、一度冷凍していますから、芯まで柔らかいホエーとは行きませんが、充分新鮮なブッラティーナを食べる事が出来ました。
流石に今回は力が入って、美味しいイタリア料理と一緒に食しました。別添えのトマトとバジルと胡椒と一緒に、十字に切ったブッラティーナの上に、新鮮なオリーブオイルと岩塩を振りかけて食べました。
今回はキャンペーン中で、２つ買うと３つ付いてくるので大変有り難かったです。

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