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5
2013-12-06
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 評判のマッサマン・カレー
- ゲーン・マッサマンは、タイ王国に起源を持つゲーン（タイカレー）。
マッサマンカレーとも呼ばれる。ある説によると、アユタヤ王朝を16世紀に訪れたペルシアの使者や貿易商の影響を受け、タイ中部で生まれたとされる[1][2]。また別の説では、タイ南部を訪れたアラブ人の貿易商人が起源だとされる[3]。
ムスリムから伝来したことから、イスラム教の食の規律に従って、このカレーは豚肉以外で作ることが多い。タイで一番多いのはチキンマッサマンである。しかし、タイにおいても高級料理店では、牛肉、鴨肉、豆腐、豚肉が用いられることもある。 - このレビューのURL
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3
2014-12-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 普通に美味しい
- 普通に美味しいカレーです。ツナカレーは、グリーンとイエローを食べてみましたが、イエローの方がクセがなくて一般向きだと思います。なお、個人的には、このお店で売られているレトルトのタイカレー（具がチキン）の方が好きです。
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