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レビュー
4
2023-08-07
- 固めだが、ビスコッティほどではない
- 確かに、普通のクッキーと比べると「すごくかたい」けど、ビスコッティほどかたくはありませんでした。
味は、よーく味わうと風味の違いが分かる程度。
甘さは本当にほんのり。でも大豆感は上手にカバーされていますし、甘いタイプより飽きなくて食べやすいです。
個人的にはとても好き。
小麦アレルギーってほどではないのですが、あまり得意ではない（体調が悪いと湿疹が出やすい）ので、小麦粉不使用はとてもありがたいです。
ただ、糖質が意外とたかいなぁと。たぶん、「もち米粉」のせいでしょうね。もち米粉よりやや糖質の低い米粉ですら、小麦粉よりも糖質が高いですし。でも、もち米粉じゃないと、このカリっと感がでないのではないかと。
抹茶味が、なんで抹茶の味しないんだろう？と思ったら、入ってるの抹茶じゃなくてクロレラなんですね。そりゃ抹茶味しないわ。
なんだかんだ書きましたが、総合的には満足です。リピするかも。
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