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2 2017-10-06

  • 購入した回数:はじめて
鮮度が悪すぎる・・・新鮮なのは氷だけ
スーパーでさんまを買う事はないのだけど(焼き魚用でも鮮度が心配で)スーパーよりも悪いような品質でした。発泡スチロール箱がビニール袋で外装されていて、ビニール袋を破いた途端、プ〜ンと新鮮じゃない魚のニオイがしました。(生臭くなる寸前の感じ)嫌な予感がしてすぐに箱を開封して魚を持ってみると、ダラ〜っと垂れ下がって締まりがない。。。新鮮なのって、ピーンと立つのに。
三枚におろすと、内臓はグチャグチャ、身もくすんで変色してました。意外と皮は包丁を使ってぺら〜とはむけました。
お取り寄せする意味はお刺身で食べたいからなのに・・・お腹を壊しそうでしたが、少しだけお刺身を造って食べました。心配なのでお酢をたっぷり入れた酢醤油で恐る恐る食べましたが、身がぶにょぶにょで美味しくなかったです。こんなに鮮度の悪いお刺身は食べた事がないので、食べないほうがいいと思います。(数日後にお腹が痛くなったらどうしよう。。。って暫く心配です)
殆ど煮つけや揚げ物かな。焼き魚も新鮮じゃないと生臭いからなぁ。。。煮つけもあっさりの和風じゃなく、韓国風にでもして味を誤魔化したほうが良さそうです。先日「男子ごはん」ですごい鮮度の悪いさんまを使っていて、TVなのにすごいなぁ〜って驚いたのもでしたが、こちらも似たようなものでした。。。
獲れたてじゃなく、最短でも前日の朝水揚げされたものを、翌日の午後に航空便で発送し、その翌日に届くという鮮度だと思います。
完全に舐めてますね・・・楽天と、そのショッパーを。こんなの築地や飲食店に卸せないでしょう。
星一つというところですが、33尾入って重量は4011g。ちゃんと律義に詰めていた点だけ評価します。(当然のことなのですが)
9月のSSの大目玉商品でしたが、ナニコレ商品でしたので、買えない人のほうがラッキーだったと思います。朝どれの新鮮なものが手配できないのなら、キャンセルでいいのに。2千円程でしたが、古い魚を買うつもりはないので、かえってもったいなかったです。

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