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4.39
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4
2014-07-27
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 手づくりヘーゼルナッツのセミフレッド
- あまり日本では紹介されておらず美味しいイタリアのドルチェ、アイスクリームの前身のということで、珍しくて興味をを持ち買ってみました.半解凍状態でスプーンですくって食べましたが、食感はふわふわしたムース(？)、味はやさしいです.ちょっと想像してみてください、生クリームに卵白を泡立てたメレンゲとへーゼルナッツの粉末とかけら、砂糖を混ぜ、ゼラチンを入れて少し固めたらこうなります。上部に粗めに砕いたヘーゼルナッツをちりばめ、キャラメリーゼしてあり、そこの部分はかなり甘いです.
作り方もですがずいぶんシンプルなお菓子ですね、大昔からあるとしたら、このドルチェ出てきたら感激してたのでは？とか、きっと修道院で普段食べない贅沢スイーツだとか(笑、家族であれこれ勝手な事を言いながら、美味しくいただきました。結構印象的なスイーツでした、これなら自分でも作れそうですね。また食べてみたいです。
原材料
生クリーム、卵白、グラニュー糖、ヘーゼルナッツ、ゼラチン - このレビューのURL
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5
2014-08-03
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 重すぎないコクのあるスイーツ
- このショップお得意の￥999セールで購入。
化学調味料を使っていない、ヘーゼルナッツたっぷりの手作りのセミフレッド。
（「セミフレッド」はイタリア語で、“セミ＝半分”と“フレッド＝冷たい”という意味。クリームベースで、アイスクリームの原型のようなイタリアのドルチェ）。
・
凍ったまま切り分け、溶けかかったところを食べるスイーツですが、
凍ったままアイスクリーム感覚で食べても、スッとスプーンが入り、生クリームのまったりコックリの味わい。
苦めのコーヒーにピッタリ！
・
上にのる砕いたヘーゼルナッツはキャラメリゼしてあり、クリーム部分との相性も良くなっています。
甘すぎないけれど、クリームのコクがあるので、たくさんの量をいっぺんに食べるよりも、少しずついただきたいスイーツ。
・
手作りっぽくて、化学調味料も使っていないので安心して食べられますワ。
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※画像はショップよりお借りしました - このレビューのURL
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5
2014-05-26
- 激ウマでした！
白ワインのおつまみとして、食後のデザート感覚で楽しみました。
甘すぎず、重すぎずで、とても満足なデザートでした。 - このレビューのURL
4人が参考になったと回答
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5
2015-03-07
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- なにこれ？！おいっしー！！
- セミフレッド、初めて食べました。甘い物大好きなので、ついついお皿に、どんっと盛ってしまいましたが、コレは少しずつ、楽しんで味わうお菓子だったぁ！上に乗ったヘーゼルナッツがキャラメリゼされていて、このカリカリの食感が最高です！冷凍でもアイススプーンが、すぅっと入ります。少し置いたら、ふんわり感と共に、甘味も増したような気がしましたので、甘いものが苦手な方には、冷凍のままがおススメ。ノンシュガーのお紅茶のお供に頂きました。うーん！美味しかったぁ！
- このレビューのURL
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5
2014-07-13
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- なんだこれは
- 日本にはないのでどんなものか紹介できない。の案内に惹かれ、買ってしまった。半解凍で食べるよう書かれていたが、家庭の冷凍庫のせいか凍ったままで十分な歯ごたえ（かちんこちんでない）。へーセルナッツの香りに甘さもほどよくがつがつ食べてしまった。暑い夏にお勧め。次回、夏なら必ず買います。
- このレビューのURL
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5
2013-12-17
- ふわっと柔らかくて美味しい！
- 美味しかったです。ふわっとした柔らかさとナッツがとてもいい具合にマッチしていて美味しかったです。もう少し大きければいいのにと思いながらいただきました。
- このレビューのURL
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-
-
- 購入者さん
5
2013-12-07
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 美味しい
- 思っていたほど、甘くなく、化学調味料が入っていないせいか、一口目で、えーって感じに美味しかった。ちょっとはまります。他のお菓子もまた買おうと思ってます。
優しい美味しさです。 - このレビューのURL
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5
2015-05-16
- 美味しいです。
- 冷凍庫から出してすぐにカットして、すぐに食べられます。
美味しいんですが、リピはないです、お高いですし。 - このレビューのURL
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-
-
- 購入者さん
5
2014-01-03
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 甘すぎないアイスケーキのようでした。カットは楽にできました。正月料理の口直しに美味しかったですよ。
- このレビューのURL
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5
2019-06-15
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- リピートです。
- へーゼルナッツが大好きです。このセミフレットは凄く気に入ってます。高カロリーなので・・・食べ過ぎには注意ですが、３日に分けて頂いてます。
- このレビューのURL
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5
2017-11-29
- 商品の使いみち:プレゼント
- 商品を使う人:仕事関係へ
- 購入した回数:リピート
- 大好きです。
- 一個ぺろっと頂けます。（カロリー半端無いだろうけど？？）ヘーゼルナッツの香りもあり、満足感があります。
- このレビューのURL
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4
2014-08-13
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 美味しいデザート
- ヘーゼルナッツの香りが香ばしい、美味しいデザート。もう一度食べたくなる味。
- このレビューのURL
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5
2014-06-27
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 初購入です。
- 購入の参考にレビューを読んでいたら好評だったので買ってみました。
200gなんでちっちゃいですが、味はとても美味しかったです。
ただ自宅で食べる分には十分ですが、来客向きではないと思いました。
冷凍でもやわらかいから、スプーンですくってそのまま食べる感じで
盛り付けにくいです。もっと小分けなら、持っていけるのにと
思いました。 - このレビューのURL
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5
2014-02-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- とても美味しいです。
- トッピングのナッツとキャラメルがカリカリっとして香ばしく、
甘さを抑えたもっちり感のあるセミフレッドが溶け出す前が絶妙にいいです。
オリーブオイルをタップリ使った料理の後に、
イタリアンローストのコーヒーと一緒にデザートで出てきたら、
サイコーにいい組み合わせだと思います。
先回のセールの時に買いそびれ今回味見無しで３個買いましたが、
大正解だったと思います。 - このレビューのURL
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5
2019-03-23
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 届いて直ぐ
- 冷凍便で届いてから直ぐ食べました
多分、冷凍庫から出したてが一番美味しいと思います
上に乗ってる飴がけナッツがとても美味しいです - このレビューのURL
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