北海道のいろんな場所で売っていたので最初は千歳で買ったのですが、静岡生産のものなのですね。湯豆腐などいろいろなものに使い勝手がよく、娘が好きなので追加で購入しました。塩っぱいと書いてらっしゃるレビューの方もいましたが、そのまま多めにかけると確かに塩気が強いですが、ドレッシングに少しまぜたり、あえもの、特に湯豆腐に少しつけるにはちょうどいい味だと個人的には思います。おいしいです