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- 購入者さん
5
2013-02-11
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- ゲンコツチュウチュウ(*ﾟｰﾟ)v
- テレビ番組で沖縄の料理で「ゲンコツチュウチュウ」が紹介されて、作ってみたいと思いこちらのショップが一番安かったので（失敗したら高い買い物になってしまうので…）購入しました。
・骨を真ん中から切らないといけないのですが、金槌しかなかったので綺麗な切り口になりませんでしたが今回はこれで我慢しました。
・レシピではアク取り1時間ほど煮込むとありましたが、生臭い感じがとれなかったので計2時間、2回アク取りで煮込みました。
・味付けは醤油ベースでしたが、よくテールスープを作るのでその要領で4時間ほど煮込んで出来上がりました。野菜も沢山食べれてとても美味しいので！！
出来上がりの味は、よくある醤油ラーメンのスープによく似た味になりましたが、胡椒もきかせたので家族には結構好評でしたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
今回多めに購入したので、オリジナルレシピでまた作りたいと思います。
骨髄はコラーゲンたっぷりでとても美味しいですよ！！ - このレビューのURL
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5
2011-08-24
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- きれいなゲンコツ
- ゲンコツで、豚骨のスープをとりましたが、
くせがなく、おいしくできました。
他のゲンコツでも試したことありますが、
ここのゲンコツは、きれいで、
とてもかたく、健康な骨だとおもいました。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2020-03-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- ラーメンスープ作りました
- 届きました。冷凍でない冷蔵にまずは感動。
20分下茹でしてから割ろうとしたところ、割れない(;;)大きくて固いから…質の良いげんこつということなのですよね。下茹でしたら脆くなるかな？と思ったのが甘かったです。なのでノコギリで二つに割ることに。茹でている間は、ほとんど臭わず、覚悟していたいわゆる豚骨ラーメン店の店裏のような臭いもなく、流石新鮮なげんこつなのだなと実感しました。8時間煮込み、一緒に購入した背油も加え、おいしいスープが完成しました。 - このレビューのURL
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- マロン09277835さん
- 50代 女性 購入者 レビュー投稿 3,097件
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5
2014-03-21
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- ワンコだけのオヤツ
- ラーメンスープだとかじゃなく、ワンコだけの為に購入。おいしそうにパクつきました。またかってあげたいと思います。
- このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2013-04-26
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 出汁取りとわんこのおやつ
- でかい。しっかりした美味しそうなゲンコツが来ました。
まず人間用に出汁をとり、残り（メイン？）をうちのわんこ達に。
中小型犬のうちの子はうまく咬めず困ってしまったので仕方なくとんかちでたたいてあげました。が、仕事場のわんこ達はあっという間に食べてしまいました。
人も犬もおいしい良い買い物いたしましたｖｖ - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2019-05-28
- 素材の良さ！
- 癖のない美味しいスープが取れました。煮込んでいる途中で素材の良さが伝わってきました。冷蔵が嬉しいですね。やはり、骨だけでも冷凍とは味が全然違います。
- このレビューのURL
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5
2018-11-11
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- げんこつ
- 新鮮で届いた日に鶏ガラと一緒にトロトロになるまで煮込みました。
家の犬が膝蓋骨脱臼で骨を丈夫にしたくてスープを飲ませてます。 - このレビューのURL
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- a she r 1224さん
- 30代 女性 購入者 レビュー投稿 20件
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5
2018-03-05
- 商品を使う人:家族へ
- とても満足
- 届くのが結構時間をかかったけど、とても新鮮のものです。お勧めです、また注文したいです。
- このレビューのURL
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4
2015-09-23
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- とんこつ、初めてでした。手間がかかるんですね。楽しかったです。ありがとうございます。
- このレビューのURL
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5
2015-01-06
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- たいへんおいしいスープが取れました。またリぴしたいと思います！！
- このレビューのURL
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5
2014-09-19
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 最高
- 今まで1番美味しかった、食べ切ったら、また買う
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- 購入者さん
4
2014-08-16
- 新鮮でした
- ゲンコツちゅうちゅうを作りたくて、購入しましたが、大変硬いもので、とても女性では切ることのできないものでした。
諦めて、ラーメンスープにしました。
評判はよかったです。 - このレビューのURL
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4
2014-08-04
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- ラーメン作りに
- 生で届きました。おいしいラーメンができました。
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- 購入者さん
5
2014-06-29
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 商品に関して大満足でした。
- 配送は速いです。商品に関して大満足でした。玄関まで届けた、楽しかった。
- このレビューのURL
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5
2014-01-25
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:男性（彼、夫）へ
- 購入した回数:はじめて
- 綺麗に包装されていて臭いもきにならず綺麗な骨でした。
- このレビューのURL
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