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- マルサンパントリー
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4.84
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- 購入者さん
5
2011-03-07
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 非常に扱いやすい天然酵母
- 天然酵母では挫折して遠ざかっていましたが、この酵母で再挑戦しました。結果は非常に良好。膨らみの良い国産小麦や、最近話題の米粉を使いましたが、どの粉にも良い相性でした。
普通のホシノよりもこちらの方が強い膨らみだそうです。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2010-12-24
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 香りがクセになりそうです
- 丹沢酵母のほうが発酵が強く、少なめでも膨らんでくれるので、こちらのほうを使うようになりました。
焼くときの香りが最高です！
こちらの酵母を使うのは少々手間がかかりますが、普通のドライイーストに戻るのはちょっと･･･と思います。
表面はカリッとし、中はもちもちした仕上がりです。 - このレビューのURL
2人が参考になったと回答
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- 購入者さん
5
2012-01-16
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 何度も
- こちらの酵母を使い始めたら、ドライイーストでは物足りなく感じます。
時間はかかるけど、美味しさは全然違います。 - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
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- 購入者さん
5
2011-12-16
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 普通の酵母パン種よりも丹沢酵母パン種のほうがおいしいです。
ビール酵母のもいいですが、こちらのほうが安いです。
ということで最近はもっぱらこちらを使っています。 - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
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- 購入者さん
5
2015-05-29
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- パン、お菓子の材料として色々と注文しました。どの品物もちゃんとしてて値段もお得です。何時もはバスに乗ってなので大変でしたがまとめ買いが出来てたすかりました。
- このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2015-09-11
- ちゃんと してました
- クール便で、厳重な包装していました。
まだ使っていないのですが、間違いないと思っています。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2013-06-18
- ホシノ丹沢酵母パン
- 外側ｊパリパリ、中はふんわり、とても良い香りでおいしいです。ただ、酵母を先に発酵するのが、ひと手間多いので、チョット面倒ですが。
- このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2012-11-15
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- ホシノ酵母パン種
- 夏季の間はともかく、涼しくなると酵母パン種をクール宅急便ではなく、通常の宅急便の配送にしてほしい。少なくとも、購入者に選択させてほしいです。
- このレビューのURL
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5
2012-09-22
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 何度もリピートしています。ドライイーストも使いますが、ホシノ天然酵母のパンが食べたくなり注文しました。味、香りがとても好きです。
- このレビューのURL
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5
2011-01-05
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 天然酵母のパンが大好きです。
イーストにはない香り高い風味がよいです。
ホームベーカリーでちゃんと種をおこし
焼くことがでいきました。
ホシノ丹沢酵母はスタンダードなホシノ天然酵母より
ちょっとお高めですが
こちらのお店は
他店より安くありがたいです。 - このレビューのURL
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5
2010-10-30
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:女性（彼女、妻）へ
- 購入した回数:リピート
- 天然酵母で作ったパンの美味しさら離れられず、リピート購入です。ホームベーカリーで天然酵母をつくれるので、子育てしてる母親にはとても便利な時代ですねぇ。
- このレビューのURL
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4
2010-06-22
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- パン作りに
- ホームベーカリーでのパン作りにハマッてます。
ドライイーストの方が手軽ですが、香り、しっとり感、もっちり感が違います。
粉は安物ですが、酵母は譲れません。
クール便の送料も気になりますが、たくさん買いだめのできないので、またリピすると思います。 - このレビューのURL
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