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レビュー

5 2011-06-05

1つの合わせだれで「漬ける・からめる・煮る・もみ込む」など、いくつかの使用法でレシピが紹介されています。
紹介されているレシピ以外にも「こんな食材・調理に使える」という紹介が載ってます。
合わせだれから今日の献立を決める…ということもできそう。
オレンジページを普段購読している人には目新しさはないかもしれませんが、購読してない人にとってはバリエーションが豊富。1冊にまとめてあるし見やすく、便利な1冊です。
350円でこのレシピ数はお安いと思います。
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最初に載っている合わせだれで魚の照り焼きを作りましたが、子どもたちに大好評でした♪


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