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- 健食沖縄
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4.89
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- 購入者さん
5
2023-07-11
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- ミネラル豊富な宮古島の美味しいお塩!!
- 沖縄・宮古島の美味しい海水を原料に作られた『雪塩』のクッキングボトルです。
ネーミング通りのサラサラとして粉雪のようなキメの細かいパウダータイプです。
芸人さんの枠を超えて料理人としても活躍のロバート馬場さんが、宮古島に開店するお店のメニュー作りの特集を見て、初めて『雪塩』を知りました。
空気を含んでいるため、かなりマイルドで、見た目ほど重さがないので、通常と同じ塩味にするためには見た目で３倍になるように使うとちょうど良い塩味になるそうです。
ちょっとかけ過ぎたかなと思っても、通常よりちょっと多めの量であれば、塩っぱ過ぎる心配がない上、減塩にもなります。
海岸近くに地上から約22mまで琉球石灰岩の層を掘った井戸から地下を流れる海水を取水して原料にしています。
サンゴ礁の働きで形成された琉球石灰岩が天然のろ過装置の役割を果たしてくれるので、マイクロプラスチック汚染のリスクが少なく、不純物のないのも嬉しいですね。
海の成分をできる限り多く残すことを目指して、通常は取り除いてしまうニガリ分も含まれるのが特徴のミネラル豊富なお塩です。
パウダータイプの『雪塩』をボトルに詰め、卓上塩として使っています。

とても使い易いので、オススメの一品です。 - このレビューのURL
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- gongon592002さん
- 60代 男性 購入者 レビュー投稿 30件
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5
2024-01-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 安心安全な食材です
- 大変まろやかで口溶けも良く卓上、調理等意図わずつかえて安心安全なお塩ですね。リピ間違いありません。
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4
2024-03-31
- 袋タイプよりボトルのほうが使いやすいかなと思って買いましたが、パウダータイプなのでちょっと出したい時もドバッと出ますw
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5
2023-10-19
- 商品の使いみち:プレゼント
- 商品を使う人:友人へ
- 購入した回数:はじめて
- 購入して良かったです
- 宮古島へ旅行して購入をしたかったのですが、たくさん買ってくると帰りの荷物が重たくなると思い、事前に購入しました。現地で購入するものとはパッケージのデザインが違ったので少し残念でした。
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- 購入者さん
5
2023-03-07
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 購入日時 2023年3月5日 4時25分17秒
注文番号 210783-20230305-0358400652
商品受け取りました。
機会がありましたら、リピートしたいと思います。
ありがとうございました。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
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- 購入者さん
3
2024-02-24
- とても良い美味しい塩で楽しみにしていました。ちょっとしたプレゼントにと 思っています。がメール便 持ち帰ってしまう郵便局が嫌いです。
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