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2009-07-11
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 購入した回数:はじめて
- レクタングル深型ＬＬかコレか迷いました。購入前まで「水分過多の時には糠足しorペーパー類で吸い取る」の漬け方だったので、特に水抜きは要らないかなと思いつつ、こちらを選択。購入後の感想ですが、水抜きの穴も大きさも思っていたより小さめで、必要以上に水分を取らないモノだったので、たまに使う程度ですが良かったです。
わが家のぬか床の量ですが、糠＋水分＋容器の総重量が3kg弱、かき混ぜに気をつけないと零してしまう位入れています。
容器のシール蓋ですが、レクタングル深型ＬＬのと同じ大きさです。（購入して確認済みです）ＬＬの替え蓋は別売りであるので欲しい方は参考まで。ただ、まんまる堂さんでは替え蓋の扱いが無かったので、そこが残念な点でした。 - このレビューのURL
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2011-04-26
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- ぬか漬け生活スタート
- 野菜をおいしく手軽に食べたくて。また、ぬか漬けは発酵食品でヨーグルトより有用菌が多いとか・・・
ということで、ぬか漬けの容器を探していてたどりつきました。ほうろうは臭い移りもなく衛生的とのこと。野田琺瑯は歴史があり評判がよかったので、購入しました。
結果、さすがシンプルオシャレ？で大満足です。丁寧に作られているんだなと感じました。付属の水抜き器はなくてもよいという方もいらっしゃるようですが、あるとやっぱり便利ですよ。
一キロのぬか床に一度になす２本くらい。きゅうりなら３本、にんじんなら３本、だいこんなら１/４本位を目安に入れています。３人家族くらいなら十分かな？と思います。
このくらいだったら、容器に深さがあるので、混ぜやすいです。とにかくいい買い物でした。 - このレビューのURL
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2015-05-29
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 漬けるには大きさはちょうどいい
- 小家族にはちょうどいい大きさです。ただし糠床を混ぜるのは注意が少しいります。
冷蔵庫に入れるのにはこの大きさまでかな - このレビューのURL
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2012-07-31
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- シンプルでちょうど良いサイズ。ただ、内側に傷があって残念です、傷の部分は10cmくらいでその部分は少し凹んでいる感じです。外側から見るととくに異常はありません。８日以内なら対応して頂ける様ですが、返品等が面倒であった事と、すでにぬかを準備していたのですぐに取りかかりたかったので気にせず使う事にしました。自家製ぬか漬けが楽しみです！
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2012-07-30
- とても使いやすいです。ただ、ふちの部分の、琺瑯がかかりにくいとされている所が真っ黒で、とても目立ちました。
以前いただいて時はそんなことはなかったので、個体差だと思います。残念ですが、使いやすいのでよしとします。 - このレビューのURL
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2014-01-26
- 蓋がもう少し・・・
- ぬか漬けを作るのは初めてで、信頼おける野田琺瑯の容器で作るのを楽しみにしていました。期待していたような安定感のある容器でしたが、それに比べて蓋が少し貧弱なのが残念です。大きさも丁度で保管もしやすく少しずつ作り続けています。次第に深みのある甘味が出て美味しいぬか漬けを頂いています。
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