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レビュー
5
2014-06-20
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- バーベキュー用にと気になっていました。
- 検索すると仕様も価格も多種あり、とりあえずという事で手頃な商品を選びました。
高価な物はもっと良いのだろか？っと正直気になりますが、
この商品でも納得のいく効果を感じました。
炭火の焼肉屋に勤めていまして、炭火の網焼きと同時に試食しました。
まず、焦げにくい。というかよほど置きっぱなしにしない限り焦げません。
焦げないように食材をせわしく裏返すなど気にすることなく食事ができます。
これって結構大きい。
味に関しては、網より美味しいと個人的な感想です。
どうしても網では炭なのに直火の影響が強く肉は炭化が早い。
遠赤外線効果たっぷりのプレートはふっくらと旨味が残り
特に肉よりは野菜の方が網焼きとの差を感じました。
満足です！！（個人的に）でもハマってしまったので
少し高価なものも試してみます。
(今回は勤め先特製の七輪に炭を入れ、全面に網、その上の半分にプレート
を置いて炭で加熱しながら試食しました)
※会社公認です。新たな展開としても好感触です。
最後に難点ですが、研磨してある方が上面と説明書きがありました。
どちらも同じような手触りでわかりにくい。
今も正しく使っているのかは自信ありません。笑
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