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- 爽快ドラッグ
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4.93
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- haruru2011さん
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40代 女性
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3,922件
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5
2016-04-28
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 好きな辛み☆
- 1瓶で1人前60gの挽肉目安で6人分弱かと。
初めて購入なので、控えめに300ｇ程度の挽肉を半瓶ほどで作ってみました。
塩など少し味を足して。
麺は半田そうめん使用。
私は花椒の辛みが好きなので全然問題なく美味しく頂きましたが、主人や子供たちは辛い辛いと(^^;
残りは私が頂きます〜
レシピは豚挽肉、青ネギのみ。次回は他具材も加えてみようかな。
私はピリリと辛くて美味しかったです☆
ごちそうさまでした。 - このレビューのURL
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4
2017-06-03
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 使い回し利きます
- スーパーで生麺だけ買ってきて、茹で上げてからこれを絡めて食べるだけでも忙しい時の軽食になりますが、正直これだけだと奥行きのない尖った味（花椒の辛さだけが尖がってしまう）になってしまうかなと思います。味の好みはいろいろあるので一概には言えませんが、膨らみを持たせるには豆板醤や八丁味噌などと混ぜると良い感じになります。冷やし中華のごまタレにこのたれを少し加えたり、トッピングしたりしても食欲が増しますよ。試してみてください。あれこれ試しているうちにあっという間に1本使いきってしまったのですでに2本目を発注しています。
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4
2017-06-13
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 応用範囲が広いタレ
- ちょっと花椒が尖がった感じですが、これは豆板醤や八丁味噌などでいくらでも調整が利くので汁なし坦々麺以外にもいろいろと応用が利きますよ。お好み焼きのソースに加えてみたらとても美味しくいただけました。加減しないと口スースーしますけれど。
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- 購入者さん
1
2018-05-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 辛すぎ
- ただただ、辛いばかりで、使い道困った…
そーめんに入れたら、辛すぎて吸ってる端からヨダレが出まくりでした。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
2
2016-09-21
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 山椒がききすぎ
- とてつもなく辛いです。唐辛子ではなく、山椒がききすぎています。本格四川のマーボ豆腐と同じあじです。そこで、麺はやめて、ひき肉とネギと豆腐を使ってマーボー豆腐を作りました。ぴったりのおいしさでした。これは、担担麺のたれではなく、マーボー豆腐のたれだと思います。（一般家庭向けではなく本格四川風のマーボーです）
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