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5 2013-04-12

銅に覚醒☆
ｾﾗﾐｯｸ､ﾌﾟﾗｽﾁｯｸも持っているのですが､年を重ねて､鉄や銅製品にとても魅力を感じるようになってきました｡
色んな作家さんもご愛用のこの商品､ﾚﾋﾞｭｰにもあった｢ふわふわの大根おろし｣に興味が湧き､高い買い物でしたが､一生使いたいと思い購入しました｡
少し重いですが､確かに今までとは違う､美味しい大根おろしを食べてしまうと､全く苦になりません(@ﾟ▽ﾟ@)
これって､おろした大根は裏面に降りないのですね…最初は受け用にと､ﾎﾞｳﾙ置いたけど…あぁ､そうか!!と使って気付きました(^o^;)
なので､まな板に置いてｶﾞｼｶﾞｼ擦って､一緒に購入した竹の｢べんりはけ｣でお皿にｻｻｯと｡この｢はけ｣はｾｯﾄで揃えるのを薦めます｡
手でｻｻｯとすると流血します…
引っ掛けられる穴が開いているのも助かります｡
余談ですが最近､卵焼き器もﾃﾌﾛﾝから銅製に変えたのですが､卵焼きも仕上がりがﾌﾜﾌﾜです｡美味しさが全然違いますよ(*^^*)
ちなみに持ち手には"常陸屋"と小さく彫ってあります｡

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