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- ママパン
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4.67
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- ホクホクきんときまめさん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 2,167件
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4
2015-05-23
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- もっとお手軽に。
- 私はおり込むのが面倒なので、ママパンさんのレシピを参考に我が家風にアレンジ。ＨＢで食パンを焼く際に、ミックスコール時（途中で具材を入れる）に、こちらを細長い短冊状に切って混ぜ込んで焼いています。マーブル模様にならずとも、全体的にいい感じに混ざったコーヒー風味パンになり、シードや、ナッツをいれると、よりおいしいです。スーパーキング・２２０ｇ、スーパーバイオレット・３０ｇ、こちらのシートは１袋の１／５の量、アーモンドダイス（またはパンプキンシード）・４０ｇ、佐藤・大さじ２（大さじ１をトレハロース・大さじ１に置き換えると、しっとり感長持ち）、塩・小さじ１、バター・１０ｇ、バターミルクパウダー（またはスキムミルク）・大さじ１杯半、水・１５０ｃｃで焼いています。色々と試行錯誤した結果、この配合が１番おいしく出来ました。国産強力粉で作るとモチモチを超えてボテッとした食感、強力粉のみだとフンワリしない、外国産の超強力粉と薄力粉のブレンドが、フンワリ感もあり、モチモチ感もありで、おいしく出来ました。こちらのシートを入れる際は、適当に小さく切って入れると、きれいに混ざらず、１、２箇所くらい固まったまま残ってしまい、その部分の味がおいしくないので、細長い短冊状に切って入れるのが必須ポイントのようです。他のシートも数種作りましたが、どれもナッツや、シード、ドライフルーツなどを一緒に混ぜるとアクセントになり、手土産にしても恥ずかしくない出来栄え、おいしい！と言ってもらえるパンが焼く事が出来ますよ！キャラメル、メープル、コーヒー、シナモン、はちみつレモンと作りましたが、我が家でも、手土産でも、メープル、コーヒーは万人に好評、その他は個々の好みによる感じです。原材料に色々と入っているので、その点がー１かな。
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5
2009-03-24
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- コーヒー牛乳！
- コーヒー牛乳みたいに甘いです。
なので、子どもでも食べられます。
焼いてると、甘いけどコーヒーの良い香りがしてきて
子どもがオーブンを覗いてます。
色が濃いので、しっかりマーブル模様もでて見た目も良いです。
画像の上の方がコーヒーシートのパンです。 - このレビューのURL
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5
2008-10-25
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- コーヒー好きさんにおすすめ♪
- ミルクで こねたパン生地に コーヒーシートを折り込み
カフェ オ レ風味のマーブル食パンを焼きました。
コーヒーの香りもよく、甘すぎることもなく、とても
美味しくできました。
成形時も扱いやすく、作業しやすかったです。
- このレビューのURL
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- 購入者さん
4
2007-05-13
- コーヒーシートを折り込んだパン、おいしいです！
チョコシートもいいけどコーヒーの香りもいいですね〜。義母にはチョコよりコーヒーの方が好評でしたよ。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2012-11-09
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- ソートを織り込むパンは、初でしたが、折り込みやすいし、簡単でした。
ケーキの型を使って焼きましたが、真ん中までしっかり焼けるのには倍近くの時間を要してしまいました。
粉300gに対しシート1/4でちょうどよかったです、 - このレビューのURL
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- ☆Patissier☆さん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 4,379件
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5
2010-11-30
- 久しぶりに購入しましたが、コーヒーの香りがとてもよくて、やっぱり美味しいです♪
色々試しましたが、我が家ではコーヒーが一番のお気に入りです。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2013-05-19
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 初めてのパン作りで！
- はじめましてのパン作りで使用しました。
すごく使いやすく初心者でも綺麗に仕上がりました。リピート、他の物も購入したいです。 - このレビューのURL
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- nobuseidouさん
- 30代 男性 購入者 レビュー投稿 107件
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5
2021-08-19
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- これ、好きです!!
程よい甘さで、またリピートしたいと思いました(^-^) - このレビューのURL
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4
2013-02-18
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 甘め、香り強め
- 初めて購入しました。
ちょっと人工的というか、強めの甘さと香りのように
私は感じました。
生地をカリッとしあげるとよく合うと思います - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2007-06-07
- ちょっぴり大人の味がしました。我が家では子どもも喜んで食べていました。でもキャラメルシートの方が人気です。大人にはこちらが人気でした。
- このレビューのURL
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5
2007-04-30
- 開けると、ふわーっとコーヒーの香りがしました。食べてみると、味はそんなに濃くなく、子供でも食べやすかったようでパクパク食べていました。コーヒーというより、カフェオレって感じです。
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4
2021-09-05
- ほんのりコーヒー味。個人的にはもっとコーヒーの苦みがあってもいいかも。
でも子供が喜んで食べてくれました。 - このレビューのURL
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