y-go-y-go （40代／男性）
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評価 
5
投稿日：2016年05月09日
餃子鍋として最高によいです。
餃子の下がカリカリしていて、羽がついているものを上手く作りたくて、いろいろなフライパンを試しましたが、これに行きつきました。とってもおすすめです！
以前は小麦粉を溶かしたものをまぜて、羽を作っていましたが、この鍋自体がとても火の通りがよくて下がカリカリになるので、羽を作るのをやめたほどです。
餃子鍋が熱くなったときに、位置を変えたり、皿に盛ったりするときに、どうしてもつかむものがいるときがありますが、それが付属していないので、別途やっとこのようなものを購入されることをお勧めします。
ちなみに、最初の数回は、ほぼ間違いなく焦げてしまいます。これは鉄鍋の性質上しょうがないですのでそこでストップしてしまわずに、さらにもう少し使い続けると、焦げ付きがまったくなく、本当にきれいにカリカリに焼けるようになります。
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評価 5
投稿日：2016年05月09日
練習用にバシバシ打つのに最適です！
写真で見たよりも色味はより明るく感じますので、とっても気に入っています。うち味は他の材質と比べて固めかなとは思いますが、かなりバシバシと碁石を打っても頑丈なようです。お値段は手ごろなので、練習用としては最適だと思います。おすすめです。
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