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5
2011-05-05
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 近くのスーパーには発酵バターが売ってなかったので
こちらはクール便が安く、バターも他より安かったので買いました。
よつ葉の発酵バターはそんなにクセのない香りで
（明治の発酵バターのほうがくさかったような・・・)
抹茶バターサブレに入れてみたんですが、
抹茶に負けてしまってよくわからない・・・
今度はプレーンで焼いてみます！
でも安いのはうれしいですね〜★
5月5日のブログにも書いてます* - このレビューのURL
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4
2010-07-06
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- パンとかお菓子とか
- いつも明治の発酵バターを使ってたのですが、よつ葉に挑戦してみました。
癖が少ない印象で、普通のバターとしても使えます。
無難に美味しいパンが焼けますが、これぞ発酵バターって癖を求めるなら他のメーカーの物が良いかもしれません。
これで作ったグラタンは凄くミルキーで高級感のある味にできましたので、お菓子よりも料理に向いてるバターだと思いました。 - このレビューのURL
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- ジャスミンミン2916さん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 1,131件
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5
2011-03-08
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 評判の良さを聞いていたので購入です
- やっと初めてこのバターを使ったお菓子を作りました。風味をしっかり確かめようとマドレーヌを焼きましたが、普段すぐに手に入るスーバー売りの無塩バターと比べてみると、やはり差ははっきりです。また買いたいﾊﾞﾀｰです。
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4
2012-10-08
- 比べたくて。
- ずっとカルピス（発酵無し）でしたが、レビューがいいので試してみたくて購入しました。やはり発酵だからか、かすかな酸味を感じます。これは好みで分かれそうですね。発酵バターは無発酵より柔らかめと某乳製品の会社のサイトに書いてあったので扱いやすくなるかなと期待していましたが、普通のバターと同じで硬かったです。バターの風味は◎、美味しいです。
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- K1106R1018さん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 1,179件
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5
2014-06-09
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 楽天でみつけても、お一人様1点となかなか大量に購入できるお店が無くてこちらで見つけてラッキーでした。よつ葉発酵バターを食べてから他のバターが食べれなくなりました。車でスーパーや業務用店舗など買い物に行くと必ずバターの棚をみるのですが何処にも無い。在庫がある場合、また注文します。
- このレビューのURL
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5
2014-04-29
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 美味しいです。
- ちょっと溶かしてパンにつけて食べても大変美味しくいただきました。
- このレビューのURL
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4
2013-12-15
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 香りもよく、トーストにしてもお菓子を焼いても美味しくお勧めです。
- このレビューのURL
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5
2013-09-22
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 美味しいので大好き
- でも、４５０Ｇというのが 扱いにくい
カットするのに ２００Ｇ単位のほうがよろしいですね。全部カットして ２５０Ｇは冷凍しています。
しかしながら、強力粉からすべて、まとめて買えて いつも助かります。 - このレビューのURL
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5
2013-06-16
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 発酵バターはおいしいです
- 四つ葉バターは北九州ではなかなか手に入らないので通販を利用しましたが、とてもおいしいバターです。
満足しました。 - このレビューのURL
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5
2013-06-05
- おいしかったです
- はじめて発酵バターを使いました。
しつこいくどさがなく、上品でおいしかったです。
パン作りや料理、お菓子に使いたいです。 - このレビューのURL
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5
2013-05-21
- 商品を使う人:自分用
- 美味しい
- ＨＢ用に市販の森永バターを常備していましたが、こちらでよつ葉さんを初めて知り、この大容量を食してみることにしました。とってもおいしいですね。日常のトーストパンを食べるとき、マーガリンからかえていきたいので主人に無理やり勧めています。ほかにも、セットを買ったのでバターがいっぱい！！
- このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2013-04-09
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 懐かしい味。美味しいです。
- 発酵バターは初めてですが試しに、よつ葉と森永を購入。
よつ葉の発酵バターは森永より香りが穏やかで甘く感じました。発酵バターは口腔でスッと溶けますね。昔ドイツで食べたsuess Rahm Butterを思い出しました。美味しいです。お菓子を焼くつもりでしたが、美味しいパンに載せていただきます。ありがとうございました。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2012-09-21
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- パンやお菓子作りに♪
- パンや、お菓子作りに使います♪発酵バターはやっぱり香りが違います！
- このレビューのURL
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4
2011-02-01
- 有塩にしたり☆
- パン作りを中心に料理などバターが好きでけっこう使います。
スーパーだと美味しくないバターが200g/300〜350円くらいするので、いっそのこと…と10個買いました。冷凍保存するとかなり保つようです。
無塩なので有塩にするため(トースト用)に自分の好きな塩を200gに対し1〜1.5%の塩gを白っぽいクリーム状に溶かした状態の時に練りこみます。(液状だと塩が全部下にたまりますので注意)かなりおいしくておすすめです☆ - このレビューのURL
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5
2015-06-26
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 助かりました
- 近所の成城石井でも品切れ。パンを作れなくて困っていました。
クール便だと送料も高いので、２個買えたのもとても助かりました。 - このレビューのURL
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