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- 購入者さん
5
2008-11-18
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 魚釣り
- 魚釣りをし始めてから魚をさばく機会がぐっと増えました。
その際普通の包丁だと切れ味が悪く、また背骨を切る際苦労
していました。
以前料理人を目指す友達が包丁ならグローバルが欲しいと
言っていたのを思い出しとりあえず買ってためしてみること
にしました。
予想以上に切れ味がよく、前は切るのにてこずっていた顎下
の皮もすっぱりときれました。ちょっと値段はかかるかも
しれないですが買ってよかったです。次は小出刃を購入しよ
うかと思っています。 - このレビューのURL
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5
2008-11-15
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 釣り堀で釣った魚を捌くために購入しました。まだ魚は捌いていませんが、鶏肉の隠し包丁に使ってみたら、今までの包丁とは違い、メスのように鋭くサクサク切れました。野菜を切ったら繊維の間に入ってるんじゃないかと思うほどすっと切れます。今まで使っていた包丁とは全く別次元でした。早く魚が捌きたくてたまりません。
追記：魚に使ってみました。タイ、ハタマスをかなり楽に料理できました。骨も切れるし、皮ひきも出来るし、万能ですね。ほかの包丁が使えなくなりました。 - このレビューのURL
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- take_tokyoさん
- 30代 男性 購入者 レビュー投稿 8件
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5
2008-01-23
- 商品の使いみち:プレゼント
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 切れ味・使いやすさ共に最高です！
- 母へのプレゼントとしてグローバルの出刃を購入しました。母が言うには『今までいろんな包丁を使ったがこんなに切れるのは初めて』とのこと。私も試しに冷蔵庫にあったトマトを切ってみましたが、刃が触れただけで包丁が自分からトマトを切りに行ったかのようにさくっと切れました。最高です。
また、配送も京都−東京間で、しかも深夜の注文であるにも関わらず朝一で発送のお知らせが！注文からわずか30時間ほどで商品を手にすることができました。 - このレビューのURL
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5
2010-04-09
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- プロ気分
- 今まで使用していた出刃庖丁が研いだこともあって小さくなってしまったため少し大きい魚をさばくのにやりにくくなり購入に踏み切りました。評判の通り切れ味は抜群でプロの料理人になった感じです。釣りのマイシーズンも突入しましたので使用する機会が増えると思います。どのくらいで切れ味が落ちるのかまた研ぎなおしでどれだけ復活するのかこれから確認していきたいと思います。
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5
2008-10-15
- 商品の使いみち:おもたせ・ギフト
- 商品を使う人:友人へ
- 購入した回数:はじめて
- 友人への誕生日プレゼントとして購入しました。私がglobalの包丁を愛用しているので、実際の切れ味を試した彼女が一目惚れ。早速プレゼントする事にしました。出刃は私は持っていませんがかっこいいので、私も購入を考えています。
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5
2010-08-23
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 釣った魚を下ろすため
- グローバルのペティナイフを普段使っていますが、魚を下ろすには無理がありました。今回購入し、大型のサバを三枚おろしにしたところ、素晴らしい切れ味にやっぱりグローバルにして良かったと改めて思いました！ 釣りが趣味の主人も喜んでいます。
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- 購入者さん
4
2008-09-09
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 三徳包丁と一緒に買いました。
三徳包丁がとてもよく切れるので早く出刃包丁も使ってみたいと思います。
早速お魚を買って来よう・・・ - このレビューのURL
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5
2012-11-11
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 長く使えそうな包丁です
- GLOBALの包丁は二本めです。今回はどうしても魚を調理するのに欲しかった出刃を購入しました。持ちやすさはGLOBALが一番。使った後もきれいに洗えて乾燥させれることができるので清潔的にも最高です。
時々研いであげると、切れ味も戻って、長く使えそうです。 - このレビューのURL
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5
2011-03-17
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:女性（彼女、妻）へ
- 購入した回数:はじめて
- 嫁へのプレゼントと言いながら自分用
- 使った感想は、「スゲー!、切れる!」です。というか、慣れないと切れ過ぎて危ないです。漁師町なので毎週のように30ｃｍ程の魚をもらいさばいていました。今までは文化包丁しかなく、大きめの出刃にあこがれていました。大きさも大きすぎず、家庭で使用するにはちょうどいいです。重さ、厚さは自分としては少し物足りないかな。（30ｃｍ以上の魚の骨も切断する必要があるため）しかし、普通の家庭では十分満足のいく商品だと思います。
- このレビューのURL
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5
2011-01-31
- よく魚を料理するので重宝
- 2010年から勤務地が変わったこともあり、新鮮な魚が手に入るようになりました。
これまで魚の調理は臭くなることもありほとんどしてこなかったのですが、、いったんはまると奥深さに引きこまれてしまいまいした。
道具を揃えたいと思い、出刃包丁を購入。まだ使用回数は少ないですが、今後の活躍に多いに期待しています。 - このレビューのURL
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- yomoko1478さん
- 30代 女性 購入者 レビュー投稿 6件
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5
2011-01-22
- 商品の使いみち:プレゼント
- 商品を使う人:男性（彼、夫）へ
- 購入した回数:はじめて
- 主人へのプレゼント
- 釣り好きの主人がもうすぐお誕生日なので、プレゼントにしようと思い購入しました。うちには出刃がなく、主人が釣ってきた魚を普通の包丁をさばいて刃をぼろぼろにされたので、これが主人専用包丁になります。まだ誕生日が来ていないので隠していますが、きっと喜んでくれると思います。
プレゼント用のラッピングもしていただいて大満足です。 - このレビューのURL
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5
2008-11-22
- 商品の使いみち:プレゼント
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- プレゼントに購入しました。これで大きな魚もズバズバさばけると思います＾＾
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- 購入者さん
5
2015-03-17
- 商品の使いみち:プレゼント
- 商品を使う人:友人へ
- 購入した回数:はじめて
- 就職祝いのプレゼント！！
- 2年間一生懸命勉強して栄養士の資格を取得し、この春に就職する祝いにグローバルの包丁6本とＥａｕ・ＨＹＤＲＡの包丁立てをプレゼント。
グローバル包丁と同じ新潟出身の彼女には世界中グローバルに羽ばたいて欲しい願いを込めさせて貰いました。
＜本人コメント＞うわ〜めっちゃカッコいい！！大事に使うね！！ - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2015-01-06
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 切れ味最高
- ずっとグローバルの包丁がほしく、出刃包丁からのデビューですが、切れ味最高なため、普通の包丁もしばらくしたら購入したいです。
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- 購入者さん
4
2013-12-16
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 今回、三徳包丁だけを購入する予定でしたが、デザインが素敵で揃えたくなり、出刃を購入してみました。
まだ使っていないので切れ味はわかりません。
今まで使っていた出刃と比べて刃が薄いのが少し心配です。 - このレビューのURL
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