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5 2023-01-21

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:はじめて
生くるみパウダーはあまり見かけないので助かります。
くるみは体に良いので色んな料理にトッピングして毎日食べたいと思います。
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5 2014-08-29

クックパッドを参考に、
クルミの蒸しパンを作りました。
砂糖の代わりに、
こちらで買ったドライバナナを使いました。
チョコチップを入れたら
まあまあ美味しかったです。
主婦のずぼら飯という感じです。
(^ー^)
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8人が参考になったと回答
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5 2011-09-10

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
くるみ&ドライフィグパンを作りたい
届いた時、味見をしました。そのまま食べると、ちょっと、苦みが残ります。けれど、パンに混ぜ込むと、苦みも気にならず、癖になりそうです。クルミのザラザラした食感とドライフィグのプチプチ感のパンは大好きです。パウダーになっているので、使い勝手がいいです。ホールのくるみを使って、パンを焼いていましたが、生を炒っていましたので、パウダーの方が断然使い易いです。千円で1kgは安いです。受注番号216873-20110908-63477260
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  • miu_Qpさん
  • miu_Qpさん
    女性 購入者 レビュー投稿 76
  • お気に入りレビュアーに登録

4 2011-02-10

  • 商品の使いみち:趣味
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
アーモンドPのかわりに…
くるみを入れたケーキをよく焼くので、アーモンドプードルの代わりに使おうと購入しました。くるみパウダーのほうが、やっぱり相性がいい気がします。
ただ、粒が粗いのと、粘度が高いので、ふるうのがすごく大変です。薄力粉と混ぜて、無理矢理ふるってます(というか、裏ごししてます…)
ケーキ生地は、ふんわり、なめらかなものが好きなのですが、一度ふるわずに使ったらザラザラした口当たりになりました。それはそれで美味しいとは思いますが、そのまま入れるなら、素朴な焼き菓子やパンに使うのがおすすめです。
使い勝手はアーモンドPのほうがいいですが、こちらは頑張ってふるったら、しっとりとしたすごく美味しいケーキができるので、時間をかけて手作りされる方向きだと思います
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5 2016-05-26

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
まずはお値段にひかれての購入です。クルミのアンチエイジング効果、パウダーならさらに吸収がいいのでは?と期待。
和え物にゴマ代わりに使用したり(これはゴマのような香ばしさはありませんし、少し苦い。でも皮に含まれるポリフェノールが多いため勝手に類推しています)、はちみつと混ぜると、苦さも軽減し、おいしい。ヘルシーなクルミペーストとしてトーストに塗ったり、ヨーグルトにトッピングし手もなかなかいけます。
1kgは量が多いので、冷凍保存して、いろいろ試してみます
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  • liebe_t_fさん
  • liebe_t_fさん
    20代 男性 購入者 レビュー投稿 283
  • お気に入りレビュアーに登録

5 2011-08-02

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:リピート
良質の脂肪酸補給
商品の質そのものには非常に満足しました。賞味期限が1−3か月とピースタイプより短めですが普通に使い切れるので気になりません。値段もピースタイプより安価でありこれからはこちらをメインにしています。
使い方としては、お菓子作りに混ぜる、クルミクリームを作る、エリスリトールなどと混ぜるなどピースタイプよりも汎用性が高いかもしれません。ただしくるみの食感がなくなっているので少し物足りない部分も。それはピースタイプと使い分けています。
ソイプロテインと混ぜて塩を加えたものがマイブームです。
非常に残念だったのがチャックタイプでないこと。開けてしまうと使いきるまで密封できずに劣化してしまいます。特にクルミは酸化しやすく、しかもパウダータイプは表面積が増えているためさらにまずいでしょう。
幸いピースタイプのものはチャックタイプの袋の為使い終わったピースタイプの袋に移して使いましたが単独購入はまずいと思われます。出来るならばピースタイプとの同時購入、あるいはショップ側に改善をして頂きたいと思いました。
しかし、質自体には問題なく、これから何度もリピするつもりです。
ちなみにαリノレン酸が注目されがちですが
オレイン酸も非常に多いということが結構見落とされています。
オリーブオイルの主脂肪酸、必須ではないものの非常に重要な脂肪酸です。
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  • ゲストさん
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5 2013-06-18

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:リピート
クルミパウダーがあって良かったです。おからを使用してお菓子を作ったりしています。最近は血糖は上がるけれど手に入りやすいアーモンドパウダーで使用していました。気づかず、コーンスターチの入っているものを購入しまして結構血糖値に影響がありました。以前同じ作り方で、こちらのくるみパウダーを使用していた時は殆ど影響がなかったので慌てて注文することに。くるみパウダーってあまりどこにもおいていなくて困りますのでこちらで買えるのが助かります。良かった〜。
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4 2012-06-08

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
ホームベーカリーで
HBでこのパウダーをまぜ、食パンを焼きました。
強力粉の分量の1/5をくるみパウダーにかえてみましたが、
なかなかおいしかったです。
トーストしなくても、そのままでもおいしいです。
1kgあればたくさんくるみパンが作れそうです。
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5 2009-04-12

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
小麦粉を使わないパンを焼いています。クルミはナッツの中でも糖質も少なく、とても重宝しています。パウダーを売っているところが少ないので、今後とも継続して取り扱ってもらえると助かります。送料無料にもしやすく今後とも利用していきたいと思っていますし周りにもすすめています。できれば半分ほどの小分けも販売していると利用しやすいです。
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5 2012-05-20

パンに混ぜる
糖質制限パンにコレとアーモンドパウダーをまぜるとうまみとフワフワ感がでてすごくおいしいです。
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  • liebe_t_fさん
  • liebe_t_fさん
    20代 男性 購入者 レビュー投稿 283
  • お気に入りレビュアーに登録

5 2010-12-15

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:リピート
健康
商品の質そのものには非常に満足しました。賞味期限が1−3か月とピースタイプより短めですが1日200g以上消費するので全く気になりません。値段もピースタイプより安価でありこれからはこちらをめいんにするかもしれません。
使い方としては、お菓子作りに混ぜる、クルミクリームを作る、エリスリトールなどと混ぜるなどピースタイプよりも汎用性が高いかもしれません。ただしくるみの食感がなくなっているので少し物足りない部分も。それはピースタイプと使い分けています。
非常に残念だったのがチャックタイプでないこと。開けてしまうと使いきるまで密封できずに劣化してしまいます。特にクルミは酸化しやすく、しかもパウダータイプは表面積が増えているためさらにまずいでしょう。
幸いピースタイプのものはチャックタイプの袋の為使い終わったピースタイプの袋に移して使いましたが単独購入はまずいと思われます。出来るならばピースタイプとの同時購入、あるいはショップ側に改善をして頂きたいと思いました。
しかし、質自体には問題なく、これから何度もリピするつもりです。
[受注番号]216873-20101208-58947214
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5 2015-07-30

  • 商品の使いみち:趣味
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
お菓子作りに!
くるみのクッキーを作るのに購入。サクサクで美味しくできます!他のお菓子やパンなど入れて試していきたいと思います!価格も安いのでオススメです♪
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5 2013-04-11

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
粉末のクルミはなかなか扱うお店がなくて、ちょっと多いかと思いましたが1キロ購入。白和えにゴマの代わりに入れるのが大好きなのですが、この粉末は便利です。あとマヨネーズなどとあわせてディップにしても美味しいです。
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5 2011-01-18

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
便利♪
クルミのパウダーは楽天ではここにしかないようです。しかも安い。アーモンドプードルより糖質が少ないようなので、パンやお菓子作りに使いたいと思います。
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  • 翔空星さん
  • 翔空星さん
    20代 女性 購入者 レビュー投稿 353
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5 2011-01-15

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
パン作り用に購入しました。固形のクルミを潰す手間も省け、このお値段なのでたっぷり使えます。他のレビューで気になったガリっとしたとか苦かったというのは感じませんでした。強いて言うならジッパー付きの袋だともっと使いやすくていいなと思いました。でも必ずリピします。
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