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- 購入者さん
5
2023-06-29
- いろいろレビューを拝見しながら、自分は読みたいかどうかをかなり悩みましたが、実際手に取って中身を読んだところ、私はベーグルの本として購入してよかったです。ベーグルが日本でこんなに人気になるかなり前から着目し、熱心に取り組まれてきたであろう作り手の様子がみていて伝わりました。このお店、いつか訪れてみたいベーグル屋さんです。お取り寄せ出来にくいお店ですので、読むだけでもより憧れが強くなります。自分が食べたいベーグルを目指して、見真似で申し訳ないけど自分でもやってみます。
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5
2023-06-10
- 趣味でパン作りしてますが、食感の違うベーグルを焼いてみたく、こちらの本を購入しました。
レシピの数も沢山あって、眺めているだけでテンション上がりました。どれも美味しそう！今から焼くのが楽しみです。
食感を変えようと、今まで自己流で作ってましたが、改めて勉強にもなりました。
ページをめくる音が気になるというレビューがありましたが、何のことかな？
私には分かりませんでした。
ごく普通の本です。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
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- 購入者さん
5
2023-11-13
- ベーグル好きで家でちょくちょく作っています。
本を読んで作ったらとっても美味しいベーグルができました。
テコナのベーグルをお店で買ってみたいです。 - このレビューのURL
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5
2022-05-31
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:女性（彼女、妻）へ
- 購入した回数:はじめて
- パン作りの好きな妻に
- パン作りの好きな妻に購入。早速、たくさん作っていました。
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- ゆき15255650さん
- 50代 女性 購入者 レビュー投稿 30件
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5
2022-05-17
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- お店のベーグルがとっても美味しかったのですが、行列していて大変なので、それなら作ってみようと思い購入しました。
写真と説明が丁寧で分かりやすいので、お店のベーグルに近い物が出来ました。美味しいので何度も作っています。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2022-09-25
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 憧れのお店に買いに行けないので、作ろう。となりました。
ネットで調べたりしていくつかレシピを試していますが、この本のレシピは本当においしい！
好みにはなりますが、もちが好きです。
巻きこむ具材も、これもおいしそう、あっちもおいしそうと、独創性ありながらこれは絶対おいしくなると感じさせる組み合わせ多い。
どのレシピにも詳しく工程と写真が載っているため、わかりやすいと思います。
いつかお店にも買いに行きたいです。 - このレビューのURL
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- wanderer-wandererさん
- 50代 男性 購入者 レビュー投稿 1,088件
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5
2022-09-06
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- ありがとうございました。
- ベーグル好きの家内に買ってみました。そうしたら、かなり熱心に読んでおり「自分で作る」と申してました。
- このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2023-01-26
- テコナさんのベーグルを食べてみたいのですが、通販はいつもスピード勝負に負けてしまい帰る気がしないのでレシピ本を買うことにしました。まだ「ふか」のプレーン1つしか作ってませんが、配合も手順も分かりやすくて、いろいろ作ってみたくなります！他のレビューにあっためくる時の音？は気になりませんでした。
- このレビューのURL
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5
2022-09-18
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 沢山のレシピが載っていて楽しいです！
素敵なレシピ本♡
3種類の作り方で具材も色々。
作りながら自分でアレンジも楽しめそう。
本の音が気になるとコメントもありましたが、私は気になりませんでした。 - このレビューのURL
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4
2016-09-01
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 内容はいいけど、本の作りに問題有*
- 他の方も書かれてありますように、ページをめくる度に、キュッ、キュッと音が鳴るのが不快感です。表表紙と裏表紙にきちんと見返し紙が貼りつけられていないことが原因だと思いますが、作りに問題ありです。。改善してほしいです。
内容としてはやわらかめのふかふかベーグル、もちもちベーグル、かためのむぎゅむぎゅベーグルと三パターンのベーグルのレシピが載っています。お粉がゴールデンヨット、春よこい、タイプＥＲが使われているレシピとなっています。テコナベーグルを知っている方にはとても人気だと知って購入しましたが、知らなくてもベーグル好きの方なら持ってて損はない一冊だと思います。 - このレビューのURL
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- matchy1110さん
- 50代 女性 購入者 レビュー投稿 21件
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4
2021-11-14
- 内容はとても濃くて、ベーグル初心者の私でも分かりやすく書かれています。どれも美味しそうで頑張って作ってみたい…のですが…。他の方もレビューされているように、本を開いた時の音がなんとも不快。こんな本初めてかも。それを引いて星は4つです。
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- 購入者さん
5
2021-08-28
- 手順写真付きのレシピでわかりやすく、買ってよかったです！できあがったベーグルもおいしくて…大満足です★
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- 購入者さん
4
2021-03-17
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- パン作りにハマって、元々ベーグルが大好きなのでピッタリなこちらの本を購入しました♪
巻き込み方が分かりやすく、作ってみたくなるレシピばかりです。
他の方が書いているように、本を広げたりめくる際に音がします。
少し気になるところ…
でも、本の内容には大満足です♪
これからたくさん作りたいと思います^^ - このレビューのURL
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- 購入者さん
4
2021-12-16
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- テコナベーグルが大好きで購入しました。
本を見てるだけで幸せな気分になって食べたくなりました。
ベーグルづくり初心者の私にはハードルが少し高いですが、粉の種類（銘柄）まで書いていただいてるのはとても分かりやすいです。ぜひ、ベーグルづくりチャレンジしてみたいと思います。
表表紙と背表紙の音。。。
最初は気にならないかな〜と思っていましたが、確かに気になりますね。
これさえなければ本の内容と構成は、満点なので、そこだけが残念でした。 - このレビューのURL
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