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5
2011-06-16
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 24cmのものを持っていて、とても使い勝手が良いので、20cmも欲しいなと思って購入。
我が家は4人家族ですが、24cmは主に煮込み料理や野菜や焼売を蒸すのに使っています。20cmはお味噌汁やスープにちょうど良いサイズです。
ミネストローネや豚汁など、火の通りも早く、野菜の出汁がきいた美味しいスープができます。
ご飯も美味しく炊けるし焼き物もできるし、本当に万能のお鍋です。
それに、見た目より軽く、焦げなども簡単に落ち、とても扱いやすいです。
どのようなお料理をするかにもよりますが、最初に買うなら24cmの方が色々使えて便利かな、と思います。 - このレビューのURL
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5
2012-04-25
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 大活躍
- 毎日使っています。これで作った焼き芋は激うまです。ためしにジャガイモもふかしてみたら本当に甘く仕上がりました。4人家族に丁度よい大きさで、鋳物のなべより軽いので使い勝手がとてもいいです。フタをグラタン皿にするとこびりつかず食後の後片付けが楽です。また、フタとなべをよく熱し、火を消してロールパンを入れておくとほんのり温かくなり、朝食時に活用しています。まだまだいろいろ試したいです。もう一生手放せません。
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5
2011-07-12
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 買って良かった！！！
- 購入して約１カ月経ちますが、毎日活躍しており本当に買って良かった、もっと早く買えば良かった鍋です。付属のレシピ本は役立たないので、有元葉子さん著「無水鍋料理」を購入。こちらは内容が濃く必携の書と思います。こちら掲載の手引き通りごはんも炊いてみましたが、とてもおいしくて炊飯器を捨てようかなと思うくらい。こびりつきが不安でしたが、不思議なくらい鍋離れがよくて洗うのも手間なくできました。ただ、うどんを茹でた後、茹で汁を入れたまま３０分くらい放置してたら、黒ずんで洗っても落ちなかった。しかし有元本の写真で見ても使い込んだ感じがそのようだったので、かっこいいと思いあまり気にしません。
持ち手が熱くなる不便さも不安があったけど、慣れたら全然気にならない。調理中も鍋蓋の上に、鍋つかみ（ミトンタイプでない、指入れポッケも無いシンプルなもの。）を常駐させています。てぬぐい２枚とかでも、とにかく簡便なタイプがいいかも。
結婚時に義母から買ってもらった鍋をずっと使っていましたが、そろそろ本当に自分にあった鍋に買い替えたいと一年近く模索。不要な物を持ちたくない、汎用できる、扱いがカンタン、おいしくできる、無水調理などの点から絞って、こちらを購入しました。大正解でした。自分で選んだ道具だと、何だか嫌いな料理にもやる気が起きます。２４ｃｍも購入したい。
柳宗理のフライパンを大小一つずつ、同じくの柳の片手鍋を大小一つずつ、あとは無水鍋大小一つずつ、これだけで我が家の鍋は完結。あとは処分しようと思っています。 - このレビューのURL
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5
2011-07-06
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 買ってよかった
- 思ったよりも小さかったです。汁物つくるのに重宝しそうな大きさです。ゆで卵もあっと言う間にできるし、すぐに熱くなるし、保温力もすごいのでびっくりしました。人気なのは知ってたけど、予想以上に便利です。圧力鍋は重いし洗うの面倒なので、こちらの方が断然いいです。ただ、やはりずっと鍋全体が熱いのでやけどに注意ですね。大きい方も欲しくなりました。
追記：ご飯も3合炊きました。吹きこぼれるというコメントありましたが、すこーしこぼれただけでした。ご飯はおいしかったけど炊飯器は最新の良質なものを使用してるので炊飯器よりおいしいとは思いませんでした。でもご飯炊いて別容器に保存した後、そのまま汁物を作ると洗う手間が省けるのでたまに炊飯でも使いたいです。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2010-02-12
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 葉物や根菜など、何でも蒸しています。野菜本来の甘みが出て、本当に美味しくなります。
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- 購入者さん
5
2012-02-19
- 商品の使いみち:プレゼント
- 商品を使う人:仕事関係へ
- 購入した回数:はじめて
- 後輩の結婚祝いに購入しました。大変喜んでいました。自分でも欲しかったのでもうしかしたらまた注文するかもしれません。
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5
2011-12-03
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 思っていたより軽いです。
おもに炊飯、蒸し物、てんぷらなどに使っています。
ごはん、ふっくら、ツヤツヤです。
ホント、使いやすい。大きいのも欲しくなりました。 - このレビューのURL
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