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レビュー
3
2023-01-05
- 少し贅沢な調理器具でした。
- 遠火になるため、想像以上に焼き時間がかかりました。我が家のガスコンロに「焼きすぎ・焦げ付きを防止する機能」があり、火力が自動調整されるため、余計に時間がかかったのかもしれません。また、セラミックの網目の手入れ方法も、取り外しや水洗いができないため難しいです。下に油や汁が落ちるような肉類・天ぷらの温め直しには向かないため、用途が限られます。野菜はまだ試していないのですが、焼き網のみで火を通すのは難しいように感じます。生食可能な野菜を軽くあぶる程度なら、活用できそうですね。要加熱の食品はレンチンで火を通しておくことをお勧めします。●パン→最高に美味しく焼けました。ただし、パン屑が網目を通過して、コンロに落ちてしまいます。盲点でした・・・。●餅→形が崩れない程度に軽く２０秒から３０秒、レンチンしてから焼くと、短時間で焦げずに美味しく焼けました。
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