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レビュー
5
2022-11-23
- プロデンジ 段付鍋 プロ道具
- 料理を一度に作り、冷蔵・冷凍しています。今までテフロン加工された鍋を使っていましたが、なべにいれたまま余熱を取っているとテフロンに直ぐにブツブツが出来て間もなくはがれ始めました。色々と鍋を探していました。外国ブランドの数万円する物も有りましたが「プロデンジ」は有りませんでした。金属業界の端っこの端っこに居たことのある者として「プロデンジ」「段付」「プロ道具」その意味するものに衝撃覚えています。「プロデンジ」は原子力発電所の内部配管に使われている金属素材です。お店よりレビューのお願いメールが届きましたが、書く気は有りませんでした。が、実際に料理作ってみると……。ご忠告、細かい擦り傷のような模様が気になる方は買わないようにしてください。なぜかって？このようなものだからです。表面を金属コーティングして奇麗に仕上げた物も有りますが、この値段で買えると思わないでください。あくまでも「プロ道具」素人が使う「ファッション道具」ではない事をご留意ください。「追記」購入後半年煮物づくり楽しんでいます。この鍋がどのように作られているかの動画を見つけました。YOU TUBEで「和鍋を大量生産するプロセス。日本の高級和鍋製造工場。」を検索してみてください。
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