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  • a28-14darさん
  • a28-14darさん
    50代 男性 購入者 レビュー投稿 42件
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4 2023-03-03

  • 商品の使いみち:プレゼント
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:はじめて
両親の誕生日プレゼントして
誕生日プレゼントとして、広島に住む両親あてに送りました。
金目鯛は関東では馴染みのある魚ですが、瀬戸内では、ほぼ食べる機会のない魚です。いただいた感想を原文のまま転記します。
「金目鯛のしゃぶしゃぶ美味しく頂きました。金目鯛の煮付けは時々食べますが、しゃぶしゃぶは初めてでした。味は上品と言えば、そうですがちょっと淡白で薄味でした。」
確かに煮つけのイメージが大きいですよね。白身の上品な魚を醤油で炊くのが煮つけ。しゃぶしゃぶだと淡泊なのかも知れませんね。瀬戸内は美味しい魚がたくさんあるので仕方ないのかも知れません。


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