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レビュー
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- 購入者さん
5
2014-03-02
- ジュースに使っています。
- 金時生姜は体にいい成分が普通の生姜より4倍らしい。
辛みが強くて食べるのには向かないので一般的に流通しないとあったのが、興味があり恐る恐る注文をした。
ジュースに入れてみた。スーパーの一般的な生姜と比べ、辛みが強くて最初は驚いたが、癖になってしまいスーパーの生姜では味的にも物足りなくなってしまった。 小ぶりなので皮ごと使っている。
普通の生姜の四倍体に良いのだから、送料込みでも金時生姜の方が安いと思っている。
料理にはこの生姜のほうがスッキリした味で美味しい。特に麻婆豆腐など中華に入れると、いつもの料理がとても美味しくなる。
大人二人で、毎朝のジュースと1.5食分の自炊で１ヶ月、残り3分の１位で悪くなりはじめたのであわててジャムにした。
金時生姜→体によく、摂取するとスカッとするので日常的にとりたい。 特に火を入れると美味しい。 生だと刺激が強いが癖になる。
オガワウマレ→とても上品な味で繊維が少なく、すりおろして生で頂きたい
黄金生姜→色が綺麗な黄色。普通の生姜を1.5倍から2倍位 味を濃くしたような味。
普通の生姜→物足りない
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