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5 2021-09-14

無添加はやっぱり美味しい！
原材料は限りなくシンプル。無添加・無着色最高！！
フワタのクセがもう最高です。決して生臭くない。3瓶購入しましたが、家族みんなが夢中であと数日で無くなりそうです。
東北育ちなので昔は祖母や母が冬になるとまるまる太ったスルメイカで塩辛を作ってくれました。私もそれを受け継いできましたが、ここ５年近くは中国にイカを乱獲されたり温暖化でイカが育たなくなってきたり？で、一般家庭にまで立派なスルメイカが行き渡りません。残念なことですが、こうやってお手頃価格で昔ながらの美味しい塩辛を作ってくださるお店があるのは嬉しいです。これからも作り続けて下さい！また購入させて頂きます。


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