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2023-05-04
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- これが最後のフライパンです。
- 私は以前はコーティングされたフライパンを使っていましたが、究極の鉄フライパンに変えてから料理の味が格段に変わりました。究極の鉄フライパンは熱伝導がよく、食材の旨みを引き出してくれます。また、使い込むほどに味が染み込んでいくので、愛着も湧きます。私は20センチと26センチの2種類を購入しましたが、26センチは中華鍋に近い形で、今まで使っていたものとは違い底の部分が小さいです。慣れれば野菜炒めやチャーハンなどに便利だと思います。ただし、重さがあるので持ち上げるのに少し力が必要です。これから購入する人には、自分の調理スタイルや熱源に合わせてサイズや厚みを選ぶことをおすすめします。
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4
2023-12-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
■選べる取っ手タイプ:ナチュラル
- 鉄分補給にもなるので
- 配送も速く、購入してまず目玉焼きに挑戦してみましたが、焦げてしまいました！
でも、熱湯でガーっと洗えるので焦げても楽だなと感じました。
その後は炒め物から煮物まで何でも作っていますが、いい感じです！熱電動が良いためか、中火で気を抜くと焦げてしまうので、ちょこちょこ混ぜるか火力調整すれば大丈夫です！
ズボラな性格なので、フライパンを後に残すと洗うのが面倒になってしまいますが、こちらの商品は使用直後にお湯でが〜っと洗えるのが嬉しいです(^o^)v
煮物もするので、使用後は念のために油を塗って保管してます。買って良かったです。 - このレビューのURL
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2023-09-17
- 商品を使う人:家族へ
■選べる取っ手タイプ:ダーク
- 早い発送でよかったです、
通常のフライパンサイズよりも少し小さく感じました。 - このレビューのURL
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4
2024-04-10
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
■選べる取っ手タイプ:ダーク
- 炒飯を作りたい
- ガスレンジを高火力のものにしたので、鉄のフライパンを探してました。どうせならと中華鍋タイプのものを購入。炒め物が楽しくいつもより美味しく感じます。ハンドルは迷いましたがダークにしました。とても素敵です。
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2022-10-02
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 正解
- はじめての鉄フライパンです。くっつきやすそうでなかなか手を出せませんでしたが、健康を考え思い切って購入し正解でした。 説明書に書いてある通りにしたらくっつきません。深さもあるので使い勝手が良いです。
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- 購入者さん
4
2022-09-18
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- ちっちゃかった。
- サイズを28cmとギリギリまで悩みながら重さに不安で26cmにしました。届いた時の第一印象は小さい、でした。交換するか悩みましたが、配送時のプチプチも捨てた後なので、一度に作る量を減らそう、とそのまま使用しました。
野菜炒めはしゃきしゃきで美味しかったです。
すぐ洗わなければならないのがまだ慣れませんが、使いならせていきたいと思います。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
4
2022-11-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 説明書通りに使えば、食材がフライパンにくっつかずに料理できたので良かったです。
テフロン加工だと使用後冷ましてから洗う必要がありましたが、すぐに洗えて、洗剤いらずなのも嬉しいです。炒めるとフライパンにくっつきそうな料理も億劫ではなくなりました！ - このレビューのURL
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- 購入者さん
4
2013-08-03
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 今までの鉄フライパンの中では一番です
- 今までに購入した鉄フライパンは、炒め中に食材が焦げてこびりついたり、洗って保管中に錆びたりして使いこなせませんでした。
でも樹脂塗布加工のフライパンはあまり好きでないので、こびりつきにくく錆びにくいフライパンを探していてこちらのフライパンを購入しました。
IHコンロですが、野菜はすごく上手においしく炒められます。
水で洗って熱してオイルを塗っておくだけで錆びずに保管出来ています。
ただ、私のやり方が悪いのか、油のなじみが悪いのだと思いますが、どうしてもお肉だけはフライパンにくっついて炒めることが出来ません。
なので、お肉を先に炒めて別皿に取り、いったんこびりついたお肉を、もらった金属たわしで落として洗ってから野菜を炒め、お肉を戻しています。
結構たくさんお肉がこびりついてしまうので、お肉が少なくなってしまいます…。
また、普通の「26cm」フライパンのつもりで買ったのですが、26cmなのは上部の一番大きい所のサイズで、実際は予想していたよりも随分小ぶりでした。
４人分の炒め物をするには小さすぎました。
次回購入することがあれば、サイズの大きいものを買います。 - このレビューのURL
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4
2013-03-26
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 良いと思います
- 取扱説明書をよく読んで、上手に使っていきたいと思います。
最初に使う時はフライパン1/3程度の油を入れて５分弱火にかけて油膜を作ることと、使う度にお玉１杯の油を入れて馴染ませてからそれをオイルポットに戻して使う事。洗う時に洗剤を使わない事。使い終わったらすぐに洗って乾かす事。
これで何度も何度も買い換えていたテフロン加工のフライパンから開放されるなら簡単に出来ると思います。 - このレビューのURL
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2013-10-10
- いい点と悪い点
- 鉄はやはり火の通りが早くていいです。ただ、ハンドル部分を濃い色のタイプにしたところ一回洗っただけで塗装にヒビが。白木にすればよかったです・・・。
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2014-08-15
- 安心
- 鉄分とれて、健康に安心です！
フライパンの中身（ソース等）をたらす口（？）が左側に付いていて、
ただ、私に使い方が悪いのか、
右利きの私が左手でフライパンを持って、へら等を右手に持ってお皿に傾けると、口が逆側になるので、ちょっと変な感じがします！？
頂いたタワシは汚れが良く落ち、使いやすいです。
配送や対応は問題ないです。
レビュー遅くなりすみません！ありがとうございました！ - このレビューのURL
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- 購入者さん
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2013-09-05
- 今まで使っていたものと同じ26ｃｍのものを購入しましたが、底面のサイズが小さいため思ったより小ぶりに感じました。
重さも軽く感じたので、もうひとつ大きなサイズでもよかったかもしれません。 - このレビューのURL
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2013-01-16
- 二人分の料理用に買いましたが、使い易いサイズです。フライパンではなく炒め鍋を選びましたが、こちらの方が何を作るにも使えるのでよい選択でした。
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2015-02-05
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 炒め鍋、２６センチ購入。
デパートで実物を見ていたのですが、
中華鍋か、炒め鍋かで迷いました。
今までも、３千円ほどの中華鍋の２６センチを使用。
黒い塗装が剥げて、こびりつく様になったので、
もうランク上の物を買おうと、この品に決めました。
重さと大きさで、２７センチ中華鍋にするかとても迷って・・・
重さは、子育てでだいぶ鍛えられたので、
中華鍋にしても良かったかも（泣）と少し後悔しています。
鍋底が丸いので、揚げ物をするときに油量が少なくて済むし、
応用範囲は中華鍋が抜群です
肉まんを蒸す際等の蓋も、デパートにはあったので、
中華鍋にしても良かったかな・・・
でも、どれもとても品質の良い商品だと思うので、
長く丁寧に使っていきたいです！ - このレビューのURL
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2021-12-14
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 最高の相棒にするために手をかけています
- 注文後3日目には届きました。油慣らしをして初使用。熱湯で洗いましたが底にムラが出ました。毎食の調理に使用（ビタクラフト30年派ですが、いまはこれを使いたいんですよね。）。使用前は油返しをして使い、片付けは熱湯を回しかけ水分を拭き上げ、シリコンブラシで薄く油を塗りペーパーで拭いて片付け。調理器具にここまで手をかけるのって他に有ったっけな、と思いつつ。水分の多い玄米ご飯の炒飯もいっさいこびりつかず。握りの木材も使い込んだ感じのカラーで気に入っています。★はまだ使用具合確認中のため1つ減らしています。
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