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5
2013-01-23
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- やや大き目に挑戦
- 通常は１８センチの刃渡りの包丁を使っていますが、塊肉を切る際にやや大き目の包丁を注文してみました。早速使ってみましたが。やはり塊肉等には刃渡りの長い方が便利です。出刃のように使い勝手はサイズがちょうどだと随分違うなあ、というのが実感です。良く切れます。お料理の時間短縮にもなりそうです。
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- kunitokotatiさん
- 40代 男性 購入者 レビュー投稿 12件
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5
2012-03-11
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- とても丁寧なつくりの牛刀です。柄の色もどことなく高級感のある色あいですし つばにかけてしぼられていて 持ちやすいよう配慮されています。適度にずっしりくる重さ 高速度鋼をサンドして鍛えている贅沢な刀身はいわゆる普通の牛刀より少し刃幅と厚みがあるように感じます。切れ味は何もしなくても十分でしょうが 少し砥いでやれば本来の切れ味になるように思います。しかし一番凄いと思うのは これだけの質の物がこの価格な事かも知れません。購入して間違いのない逸品だと思います。
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5
2013-03-05
- 美しい
- 息子の誕生日プレゼントでした。
どうしても、この包丁が良いとのことで、中学生が使うにしては
かなり高価なものと思いましたが、名前も入れていただき、
本人も大喜びでした。
お品は、見た目もすっきりと美しくて、切れ味は最高です。
上手になった気分だそうです。 - このレビューのURL
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5
2012-08-27
- ステンレスも良く切れます
- ハガネの包丁と同時購入してみました。
ステンレスもいいですね。
手入れが気楽なところが特にマル。
この品質でこの価格。本当に良い商品だと思います。 - このレビューのURL
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5
2012-08-12
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 目からうろこ
- 今まで使っていた包丁も、こまめに研いで使っていたのですが、完全に別次元の切れ味です。同じ九州に匠の会社が存在する事を誇りに思います。無料研ぎ直し券を複数枚付けて頂いているので、一回は店舗にお邪魔して研ぎ直していただこうかと思います。でも、店舗に行ったらもう一本買ってしまうでしょうね…。
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