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- 購入者さん
5
2010-03-13
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- おうちディナー
- 素敵なお店です。
オーダー直後のご丁寧なメールと調理方法のやりとりが楽しく色々情報を頂きました。
直前にカットされた希少部位のシャトーブリアンを自宅室温で寝かせ、同梱していただいた牛脂をガーリックスライスを風味付けしてから表1分未満裏1分で。
やはり鉄板焼レストランの15cm厚さの鉄板と違い自宅のフライパンでは火の通りが思いのほか早く、レアレアで頂くことは難しかったですが、ミディアムレアでの、中までちゃんと旨み脂の溶けている極上霜降りは最高でした。残った脂でガーリックライスを作りまた堪能できました。玉ねぎ＆醤油、山葵を別添えで出しましたが、今度は辛子でも頂きたいと思います。リピ確実です！ - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2015-10-24
- 商品の使いみち:プレゼント
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 最高！
- 孫の誕生日にプレゼントしましたがお肉がとてもやわらかくて最高に美味しかったようです。すごく喜んでもらえました。
- このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2015-07-16
- 美味しかった！
- 焼くのを失敗して
少し焦がしてしまいましたが
間違いなく美味しかったです。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2015-05-14
- 商品の使いみち:プレゼント
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 喜んでもらえました。
- 贈答用として購入しました。
贈った相手から美味しかったと喜んでもらえました。
また機会があったら購入したいと思います。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2010-09-19
- 商品の使いみち:ビジネス
- 商品を使う人:仕事関係へ
- 購入した回数:リピート
- 最高の一品です。当方鉄板焼の店ですが、神戸肉のシャトーブリアンはなかなか手に入らず探していたところ地元の店を発見。一度購入したところ肉質はいいし、タレも最高の味わいでした。
神戸肉とは言えど旨い店があまり無かったのでこの店の肉を食べて衝撃でした。これからも利用させて頂きます。 - このレビューのURL
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5
2010-06-22
- 商品の使いみち:プレゼント
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- ♪父の日のプレゼント♪
- とても喜んでいました！
「とろけるような肉ってこういうことを言うんだな」とのことです。
付属のソースもおいしかったそうです。
ご丁寧に上手な焼き方まで教えていただき本当に買ってよかったです。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2015-04-19
- 商品の使いみち:趣味
- 購入した回数:はじめて
- とろけるような美味しさでした
- 肉ってこんなに柔らかくて美味しいのかというくらい感動的な味でした。
せっかく買ったのに焼き方で間違えたらもったいないと思っていましたが、
説明書にある通りに解凍７時間、焼きは表１分、裏返して２分でちょうど良い感じで素人でも失敗しないなと思いました。
歯の丈夫でない方でも十分食べられそうで、高齢の母親へのプレゼントに
また買ってみようと思います。 - このレビューのURL
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