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5
2013-06-05
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 美味しい
- 今まで、から揚げに使う片栗粉を色々試していました。片栗粉を変えるだけで、同じ味付けをしても、不思議と味が変わります。
強力粉を購入した時、気になったので1袋購入しました。使った結果、今までで一番美味しかったです。
あっさりから揚げ：鶏肉400g位に、塩2つまみと生姜1cmを摩り下ろして下味を付けます。
しっかりから揚げ：鶏肉400g位に、醤油大さじ1とニンニク1片を摩り下ろして、砂糖小さじ1で下味を付けます。
下味を付けて軽く揉んだ後、20分位常温で置いておくと味が染みます。
普段味付けは、目分量の適当なので、多分この位かな？と言う感じです。参考程度でお願いします。
後は、この片栗粉をまぶして揚げるだけで、カラッと美味しく揚がります。
片栗粉が気に入ったので、これから定期的にお世話になります。 - このレビューのURL
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5
2016-01-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- まるでモ○チキンのようにカリカリ！
- 唐揚げが、有名ハンバーガーチェーンのモ○チキンのようにカリカリになりますねー。今まで、二度揚げしていたのですが、それ以上のカリカリ感！
中は固くならずにジューシーなまま。唐揚げ以外でも魚の竜田揚げとかに使ったらおいしそう。
私はお宅訪問系のテレビで北海道の方がこれを使うと唐揚げが全然違う！とおっしゃってたのを見て購入に至りました。 - このレビューのURL
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5
2016-12-31
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 伝説の唐揚げ
- すいとん作りや唐揚げに良く使ってます
市販の片栗粉でやると、唐揚げの表面に均等に付かなかったり、すぐべっちゃりしますが、こちらはサラサラしているので軽く付けられて無駄な粉も付かないので、外はサクッ！中ジューシー！な唐揚げが出来ます。
こちらの粉にしてから『唐揚げ美味しいね』と言われます。 - このレビューのURL
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5
2016-07-08
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- カリッと揚がる！
- 普通の片栗粉だと、ここまでカリッとなりませんね。
カリッと、中はジューシーに仕上がります。
すいとんもモチモチでとても美味しく作れます - このレビューのURL
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5
2014-05-03
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 良かったです。
- [受注番号]218774-20140407-0914778127
鶏のから揚げに使用しました。
普段使っている片栗粉と違い、
とてもジューシーに仕上がりました。
すぐなくなりそうです。 - このレビューのURL
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