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- 爽快ドラッグ
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4.93
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- Love UKnowさん
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50代 女性
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6,064件
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5
2015-10-07
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 我が家は元々お砂糖は殆ど使わないので、いつもは「有機三州味醂」を使っているのですが、最近味醂を使う機会が増えたので、もう少しお値段が手頃で尚且つ昔から有機野菜の宅配で扱っていてちょっと気になっていたこちらの「味の母」を購入してみることにしました。
こちらは「みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒精分を多く含むため料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します」とのことなので、味醂と同じ様に使おうと思っていますが、こちらは塩分が少しあるとのことなので気を付けながら使おうと思っています。
ついつい値段に魅かれて大瓶を買ってしまいましたが、やはり移し替え等の手間が掛かってしまって面倒なのと、2人家族では中々使い切れないので、次回からはちゃんと小瓶を買おうと思っていますf(^^;
P.S.蛇足になりますが、この瓶入り味の母を買ったせいで、箱の中に入っている緩衝材の紙の数が夥しく、一枚一枚紙を広げて古紙回収用に伸ばすのに苦労しました。
割れないように気を遣って頂いているのは有難いのですが、もう少し何とか出来ないものかと、他店の梱包と比べて苛々しています。 - このレビューのURL
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5
2010-12-26
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- この味醂と丸中醤油を使うと、何でも美味しく仕上がる気がします。お味噌汁にもちょっと入れると味が深まります。
特に自分で作る「めんつゆ」は、（この味醂と醤油、昆布、鰹節、あご、いりこ使用）無添加ですごく美味しく作れました。
お正月に沢山使うのに少ししか残っておらず慌てて注文しましたが、注文してすぐに品物が届いてくれたので有り難かったです。 - このレビューのURL
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5
2012-08-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- いつも使っています。
- おいしく、安心して使えるので、とてもありがたいです。
これまでは小さいサイズを購入していたのですが、大きいサイズを買ってみました。
いつもありがとうございます。 - このレビューのURL
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5
2011-09-24
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 本当のみりん
- 味の母がないと料理がはじまらない！というくらいの必需品です。
味がまろやかになり、とにかく料理がおいしくなります。
この自然の甘みが好きで、もう20年以上も使っています。
720mlサイズの方が使い易いですが、1.8Lの方が割安ですし、ケチケチしないで使えるのが嬉しいですね。 - このレビューのURL
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