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5 2011-01-27

  • 商品の使いみち:趣味
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
チーズの写真・味・出身地情報たくさん!
色々な世界のチーズを網羅するチーズ辞典のような本が欲しく、何点か比較検討した上で「チーズの乗っている数」「カラー写真の豊富さ」「初心者でもわかる解説の詳しさ」が秀でていたので購入を決定致しました。
最初の方のページはチーズの起源や、種類(ウォッシュ・青カビなどそういうの)の話などチーズの初歩についてわかりやすい解説があります。
ここからが本領発揮のチーズ紹介箇所です。
春・夏・秋・冬に分けてチーズが紹介されています。チーズのページは見開きで、片側のページは1ページほぼ使う大きな写真付きで、もう片側は、出身場所や詳しいエピソードなどが紹介されています。
おおお!と読むたびに思います。そして、このカビ部分は本当に食べるのだろうか…と写真を見ながらドキドキ楽しんでます。
他にも初心者にオススメの青カビチーズ7種!などの特集もあり、私(初心者)には嬉しい限りの本です。
そして個人的な嬉しいポイントなのですが、ナツメ社さんの本なので、紙があの独特のしっとりしたような手触りで、私は大好きです。
写真付きチーズの辞典的な本は恐らく調べた限りでは4〜6種類くらい発刊されていて900円台〜3000円台と幅広いのですが、私のような初心者・チーズに興味がある・チーズの資格もとってみたい!とも思っているので、打たれ弱いかもしれないけど薀蓄をたれすぎて興味を失うようなことはなくて逆にワクワクさせてくれる作り・たくさんの豊富なカラー写真を見たいという人には、価格的にも丁度安すぎず高すぎずの値段でコストパフォーマンスに優れた良書だと思います。
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  • ゲストさん
  • 購入者さん

5 2010-11-05

  • 商品の使いみち:趣味
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:リピート
チーズ初心者にもわかり易い、チーズの大きくて綺麗な写真に惹かれて購入しました。その上タイトルが「旬を美味しく・・・」となっている様にチーズを春夏秋冬で分類してあるので、実際にチーズを購入する際、季節の美味しいチーズを選びやすくなりました。産地や特徴、美味しい食べ方など情報がたっぷりな上、このチーズの写真を見ているとどれも美味しそうです。全部制覇したくなる位、チーズが食べたくなります♪
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1人が参考になったと回答
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  • the_rockさん
  • the_rockさん
    40代 男性 購入者 レビュー投稿 671
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5 2012-06-04

  • 商品の使いみち:プレゼント
  • 商品を使う人:女性(彼女、妻)へ
  • 購入した回数:はじめて
綺麗な本です
チーズ好きの友人にプレゼントしました。
とても綺麗で詳しく情報が載っており、大好評です。
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5 2011-12-07

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
初心者向け
初心者の私にはとても勉強になる本です。 バルサミコ酢と一緒に頂くなんて初めてでしたが、美味しかった。
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  • ゲストさん
  • 購入者さん

5 2011-05-05

季節ごとのお勧めになっているページ構成がいいと思います。チーズの旬ってあまり気にしていなかったので…。文章も読みやすくて分かりやすいし、眺めているだけでも食べたくなってきます。
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  • ゲストさん
  • 購入者さん

5 2011-03-16

まだ届いてませんがとても楽しみです。一度立ち読みをしたことがあるのですが、いい本でした。
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  • ゲストさん
  • 購入者さん

5 2010-10-16

見ているだけで楽しめる。チーズ好きにはたまらない一冊。
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