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4.38 (13件)
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女性 年齢別
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  • rin-53さん
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    20代 女性 購入者 レビュー投稿 108
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5 2007-04-28

少し前の本ですが、大好きな本です。
どれも詳しくて分かりやすいし、
結構本格的だけど、親しみやすく書いてあるので
取っつきやすいです。
ビストロと書いてあっても
「こんなのムリだよ!」と言う気取った本も
ありますが、これは本当に優しさ満点の本です☆
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  • ゲストさん
  • 購入者さん

4 2006-04-30

家庭とレストランの間のようなフランス料理がつくれます。肩を張らずに作れるフレンチといったところ。
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1人が参考になったと回答
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5 2011-03-30

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
レシピ満載
かなりボリュームのあるレシピ本です。
地方では手に入りにくい食材を使用した内容もありますが、その分本格的でありながらカジュアルなフレンチを作る事が出来ます。
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  • ゲストさん
  • 購入者さん

4 2010-08-18

大きめのサイズで、とても基本的な本でよかったと思います。
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  • k.m1116さん
  • k.m1116さん
    40代 女性 購入者 レビュー投稿 52
  • お気に入りレビュアーに登録

5 2010-04-09

  • 商品の使いみち:趣味
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
最近フレンチを家で作りたくなり購入。ハーブの説明からスパイス、ジビエの肉紹介まで、詳しく掲載されています。一冊あるとためになる本です。
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4 2009-11-29

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
本格フレンチを自宅で味わいたい!
お料理教室に通うのは面倒!
お料理の写真を楽しみたい!
で、購入。
大変良い教科書です。
地方では揃わない食材が多く掲載されていて
「地方暮らしなんて・・・涙」な、感傷にも浸れます。
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5 2008-05-01

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
フレンチ三昧
最後の材料別の索引から、フレンチの献立を決めています。
ご飯がゴージャスになります。楽しいです。
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  • ゲストさん
  • 購入者さん

5 2011-05-28

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
おうちでビストロ
最近料理にはまっているので、これらの本を購入しました。
他での評価を参考にしました。期待をこめて☆5
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4 2009-07-18

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:男性(彼、夫)へ
  • 購入した回数:リピート
フレンチ☆
彼氏が美味しいものを作ってくれるというので
購入しました(笑)
カラーページが豊富で見やすいです。
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  • kito31marさん
  • kito31marさん
    30代 女性 購入者 レビュー投稿 540
  • お気に入りレビュアーに登録

5 2008-01-29

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
amazonでもレビュー内容が良かった。このシェフの別のレシピも持っていますが、どれもすごく美味しい!それよりも人気の高い本なので間違いないでしょう。
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  • ゲストさん
  • 購入者さん

4 2009-05-18

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
見てるだけでも幸せ
写真がたくさんあって、作り方もわかりやすく記載されています。
まだ何も作ってないけれど、(私は)写真見てるだけでも幸せ気分に浸れます!
材料が揃うか微妙…?というメニューもありますが。
散々悩んだけれど、ついに買ってしまいました♪大正解です☆
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  • ゲストさん
  • 購入者さん

4 2006-10-24

見ているだけで、ビストロに行った気分になります。
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  • ゲストさん
  • 購入者さん

3 2012-05-12

タイトルどおりビストロ…。もう少し上品な盛り付けを期待していました。
あとジビエも触りだけで、もう少し突っ込んだ内容であって欲しかった。
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