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5
2011-11-30
- 商品の使いみち:ビジネス
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 価格と切れ味に満足
- 和食の料理人です 粉末ハイスの包丁に興味があり価格に惚れ注文しました、今までモリブデンのダマスカスの牛刀を使っていましたが 切れ味はこちらが数段上かなと感じます コストの関係で無理かもしれないけれども，ツバ付とまではいいませんが、数千円アップしても柄の質感、耐久性をアップしていただけると、完全なプロ仕様かな 摩耗が少ないから特に２４０サイズは一生物になりそうです
それ以外とても 満足ですいい包丁です やはり人造砥石では刃がつきにくいので
是非 ハイス砥石セット購入を勧めます - このレビューのURL
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5
2012-03-25
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- すごい切れ味
- 今まで包丁は結婚式の引き出物を使っていましたが、すぐに切れなくなってしまいました。今回は奮発して、思い切ってこの包丁を注文しました。早速使ってみると、妻は怖いくらいに切れるので、自分の指でも切りはしないかと心配していました。私は、キャベツ切ってみましたが、気持ちいいように、さくさく切れました。いい物はいい。大切に使えそうです。
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- 購入者さん
5
2011-12-09
- 商品の使いみち:ビジネス
- 商品を使う人:仕事関係へ
- 購入した回数:リピート
- やはり 切れ味 びっくり
- うどんと定食屋をしています 実は 隣の料理人の方にこの包丁を見せられて 木目のような綺麗な包丁 だなあと思い『ためしにトマトを切ってみなさい』と言われ 半信半疑 わぁー すごいの一言 お客様で大工さんがみえて 今 ノミやカンナの刃もハイスという金属がすばらしいことを知り さっそく購入 一番の感想はねぎを刻んだものが切口が綺麗で 長持ちします たいへん まんぞく しています ありがとうございました お値段も 他のサイトより ほんまもん様は 安く思います これからもいい商品をご紹介ください
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5
2012-04-07
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 従来使っていたステンレスの安物包丁と比べて、
切れ味の違いはハッキリと分かりますね。
メンテナンス用に砥石もセットで購入しました。
長く大事に使っていきたいです。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2011-12-22
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 切れ味がすごいです！
- 切れ味がすごいです！刀身は、高級ダマスカス鋼として人気の高いです 愛用しております
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