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9,130円  買い物かごに入れる
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レビュー

  • 購入者さん
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4 2009-07-20

  • 購入した回数:はじめて
毎日糠床をかき混ぜると糠の匂いが手について取れにくくなるし、冬は冷えた糠床をかき混ぜると手が冷たくなって辛いし、ぬか楽ならこれらを解消できそうだと思い購入。
糠床を混ぜる時はレバーをくるりと一回転させてしまうのではなく、半円を描くように動かすようにしたら糠を外へ飛び散らすことなく混ぜることができました。
フタが密閉式ではないので、匂いが漏れないかと初めは気になったのですが、全然問題ないです。
正直言って手で混ぜないでレバーで混ぜるなんてと、ぬか楽を使う前まではバカにしていました。ちょっと口惜しいけど、レバーで混ぜても美味しい糠漬けがちゃんとできました。冷蔵庫の中に入れて場所を取らないか心配でしたが、今まで使っていた陶器の入れ物(2〜3人分)よりほんの少し大きいだけで奥行きもちゃんと冷蔵庫の棚に収まっています。
糠床に手を入れずに糠漬けを作ることができるようになったので、気が楽です。

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