初めて岩中豚をいただき、その美味しさに本当に驚きました。今回2度目です。
きめ細やかで柔らかな肉質、そして何より、とろけるような脂の甘みが絶品です。豚肉の脂は少し苦手だったのですが、岩中豚は脂がまったく気にならず、甘くてとても美味しくいただけました。
さらに、豚肉特有のくさみがまったくなく、「こんなに美味しい豚肉があるのか」と感動しました。
一度食べたら、もう他の豚肉には戻れないと思うほどです。
これからもぜひ、ふるさと納税の返礼品として岩中豚を続けていただきたいです。
この美味しい岩中豚が、いつまでも返礼品としてなくならないことを願っています。
本当に美味しい豚肉をありがとうございました!